Oméga 3, Oméga 6, Oméga 9

« Elle fait la cuisine Monique ? »« Oui !!! »« Qu’est-ce qu’elle te fait à manger ? »« De l’Huileeeee !!! »« Est-ce que tu sais, Odeline, qu’est-ce que tu voudras faire quand tu seras plus grande ? »« Vider les truites ! »« Vider les truites …. c’est pas banal »« Comme ça, je pourrais en manger pleins !!!»

Valerie Lemercier & Alain Chabat

Ce sketch parodique des nuls avec Valérie Lemercier, résume parfaitement mon intention de vous informer sur les huiles végétales et la nécessité de manger du poisson dès lors que l’on consomme trop d’huile !

Que sont les acides gras et les huiles végétales ? je vous invite à comprendre dans mon article leur bénéfice ou maléfice santé et surtout l’intérêt de consommer des aliments riches en omega-3 pour une plein santé …..

Traditionnellement, avant que l’homme fasse pousser des plantes et des graines pour en extraire de l’huile, nous avons toujours utilisé de la graisse dans notre alimentation. La source principale était principalement une source brute contenue dans les produits animaux comme la graisse de porc, de bœuf, d’agneau, de canard ou de l’huile de fruit, comme l’huile d’olive sur le pourtour méditerranéen.

Les huiles végétales, sont donc arrivées très tardivement dans notre évolution, aujourd’hui nos étales de supermarché et nos magasin bio proposent un choix pléthore: huile de colza, d’olive, noix,soja, tournesol, mais, carthame, chanvre, cameline, lin … etc. Généralement, plébiscité pour leur richesse Omega-3, Omega-6 et Omega-9, à quoi servent-elles exactement ? quel est leur impact santé ? et où les trouver ?

Qu’est-ce que les acides gras Omégas 3,6 et 9 ?

En chimie, un acide gras est une molécule formée d’une chaîne d’atomes de carbone liés à des hydrogènes. On distingue 3 catégories d’acide gras : saturés, mono-insaturés et polyinsaturés :

Les acides gras saturés (AGS) : il comporte aucune double liaison entre ses atomes de carbone, donc chaque atome porte le maximum d’hydrogène possible : d’où le nom de « saturé ».

Les gras saturés sont un type de gras naturellement présents dans certains aliments. Ils sont habituellement solides à la température ambiante et opaques. Généralement présent dans les aliments d’origine animale : viande grasse de bœuf, volaille avec la peau, saindoux, beurre, lait, fromages … etc. Ils sont également présents dans certaines huiles végétales comme les huiles de noix de coco et de palme. Nous n’allons pas parler ici de cet acide gras, je vous invite à consulter mon article le mantra des acide gras.

Nous nous intéresserons plutôt dans cet article aux huiles végétales nommées Omégas 3,6,9. Ces acides gras font partie de la famille des Acides Gras Insaturés :

  • Poly-insaturés pour l’oméga-3 et l’oméga-6 (AGPI)
  • Mono-insaturé pour l’oméga-9 (AGMI)

Un acide gras insaturé est un acide gras qui comporte une ou plusieurs doubles liaisons carbones. On parle d’acide gras mono-insaturé lorsqu’il n’y a qu’une seule double liaison et d’acide gras poly-insaturé lorsqu’il y en a plusieurs.

(Note pour le lecteur : les termes utilisés ci-après sont un petit peu barbare – il pourrait cependant vous faire gagner votre prochaine partie de scrabble, alors soyez attentif !)

Le corps humain est capable de produire tous les acides gras dont il a besoin, à l’exception de deux : l’acide linoléique (LA) – un acide gras oméga-6, et l’acide alpha-linolénique (ALA) – un acide gras oméga-3. Ceux-ci doivent être fournis par l’alimentation et sont appelés “acides gras essentiels”.

Ces deux acides gras sont nécessaires à la croissance et à la réparation mais peuvent également être utilisés pour produire d’autres acides gras. Par exemple, les acides gras oméga-3, l’acide eicosapentaénoïque (EPA) et l’acide docosahexaénoïque (DHA), peuvent être synthétisés à partir de l’ALA. Cependant, leur transformation étant très limitée (voir plus bas), il est recommandé d’également inclure dans son alimentation des sources de ces acides gras.

L’acide oléique – un acide gras omégas-9 est, quant à lui, dit ‘’non essentiel’’, non pas que le corps en pas besoin, c’est simplement que l’organisme est capable d’en fabriquer à partir d’acides gras saturés, ces derniers étant surtout présents dans les produits d’origine animale.

Quels sont leurs rôles, leurs bienfaits et les signes de carences ?

Ci-dessous, un tableau résumé des acides gras composants les AGPI et AGMI ainsi que les bienfaits spécifiques pour chacun, ainsi que certains signes qui peuvent démontrer une certaine carence :

Bienfaits des omega-3, omega-6 et omega-9 et signes de carence
Type d’AGPI et d’AGMI, bienfaits et signes de carence

Quelles est la fonction des oméga-3, oméga-6 et 9 ?

  • Sous forme de phospholipides, les oméga 3,6,9 sont des constituants universels des membranes cellulaires et modulent, via leur fluidité et leur plasticité, l’activité des protéines qu’elles contiennent (enzymes, canaux ioniques, récepteurs, transporteurs…). Ils influencent donc le métabolisme cellulaire.

L’acide arachidonique (AA) et le DHA représentent environ 20 % des acides gras du cerveau. Ils interviennent tous deux dans le développement cérébral.

L’acide linoléique (LA) stabilise les structures des membranes cellulaires et de la peau. C’est pourquoi il représente environ 20% de tous les acides gras présents dans une peau saine.

  • Ils sont (comme tous les acides gras) des combustibles énergétiques et de ce point de vue, très bons substrats de la β oxydation
  • Les oméga-3 sont aussi régulateurs d’un grand nombre de gènes par l’activation de facteurs de transcription
  • Les oméga-3 et les oméga-6 régulent la réponse inflammatoire en interférant de différentes façons dans la synthèse des eicosanoïdes. Les oméga-3 ont une action anti-inflammatoire, il favorise la vasodilatation, diminue la coagulation sanguine et inhibe donc l’inflammation. Les oméga-6 ont une action pro-inflammatoire, ils favorisent la vasoconstriction, la coagulation sanguine et déclenche l’inflammation. Le rôle du rapport Oméga-6/Oméga-3 est donc essentiel pour gérer l’inflammation, un rapport trop favorable en Omega-6 va favoriser l’inflammation alors qu’un rapport plus modéré va la diminuer, voir la stopper.Le bon rapport de consommation entre les omégas-6 et les oméga-3 pour une bonne santé, selon les recommandations de l’AFSSA (L’Agence française de sécurité sanitaire des aliments), devrait être proche de 5. Cela signifie que nous devons respecter Rapport oméga-6/ oméga-3 = entre 1/1 et 4/1 (Pour des précisions je vous invite à lire mon article : « Rapport Omega-6/Omega-3 : Trouver votre équilibre santé »)

Quels sont les apports en omega 3,6 et 9 recommandés ?

apports journaliers recommandés en omega-3
apports journaliers recommandés en omega-6
Apports nutritionnels recommandées en Ω3,Ω6,Ω9 / jour

Voici les apports minimums recommandé par le VIDAL, cependant ces apports en huile végétale (ALA) ne tiennent pas compte du faible taux de conversion. Les explications ci-après, vu par le prisme des études scientifique et celui de nos ancêtres …

Faiblesse du taux de conversion des omega-3 (ALA) en EPA/DHA selon les études scientifiques

Nous portons beaucoup d’intérêt aux bienfaits des huiles végétales riche en omega-3 et omega-6, or les recherches démontrent que la confusion demeure au sujet du taux de conversion chez l’humain, car si les autres mammifères disposent des enzymes nécessaires pour synthétiser les acides à chaine longue en chaîne courte il en demeure que c’est n’est pas le cas chez l’homme.

En-effet, l’apport d’omega-3 et d’omega-6 sous forme d’huile végétale ALA et LA est très peu transformé sous leur forme active EPA/DHA et AA. Des études in vivo chez l’homme montrent que seulement 5 % de l’ALA est converti en EPA et < 0,5 % de l’ALA est converti en DHA1, d’autres démontrent un taux de conversion compris de 0,2% à 21% maximum2 ;3 ;4

Si les autres mammifères disposent des enzymes nécessaires pour synthétiser les acides à chaîne longue en chaine courte il en demeure que c’est n’est pas le cas chez l’homme. Les bénéfices attribués jusqu’alors résulte principalement d’une extrapolation inappropriée des études in vitro et animales aux humains. Les organismes de réglementation gouvernementaux en Amérique du Nord et en Europe ont récemment commencé à exiger l’ajout d’acide arachidonique (AA) et d’acide docosahexaénoïque (DHA) aux préparations lactées pour nourrissons. Il s’agissait d’une étape importante dans la reconnaissance de la conversion limitée de l’acide linoléique (LA) en AA et de l’acide a-linolénique (ALA) en DHA chez les nourrissons.

Faiblesse du taux de conversion des omega-3 (ALA) en EPA/DHA au regard de l’évolution

Il est avancé que la faible capacité de conversion est le résultat que les humains ont toujours évolué avec des régimes alimentaires contenant du poisson et des crustacés . L’idée est que la capacité de cette voie chez nos ancêtres était en grande partie non pertinente en raison de la consommation continue d’AA, d’EPA et de DHA préformés provenant de poissons, des crustacés et des animaux terrestres. Cela a du sens, du point de vue d’homosapiens, car la transformation de graine en huile est venue très tardivement dans notre évolution.

Les huiles à base de noix, d’amandes, d’olives, de graines de sésame et de graines de lin ont probablement été produites pour la première fois via le processus d’équarrissage et de pressage il y a entre 5000 et 6000 ans. Cependant, à l’exception de l’huile d’olive, la plupart des premières utilisations d’huiles semblent avoir été à des fins non alimentaires telles que l’éclairage, la lubrification et la médecine.

Ce n’est pas qu’au début du XXème siècle, qu’une augmentation frappante de l’utilisation des huiles végétales s’est produite. Plus précisément, la consommation par habitant d’huiles de salade et de cuisson a augmenté de 130 %, la consommation de graisse végétale a augmenté de 136 % et la consommation de margarine a augmenté de 410 %. Ces tendances se sont produites partout ailleurs dans le monde et ont été rendues possibles par l’industrialisation et la mécanisation de l’industrie des graines oléagineuses. 

Cette augmentation est concomitante avec l’abandon généralisé des aliments d’origine marine, surtout au cours des 50 dernières années. C’est à ce moment-là, que les problèmes de carences en oméga 3 et 6 sont devenus évidentes et que l’état inflammatoire a pris de l’ampleur. La cause n’est probablement pas dû exclusivement aux excès d’omega-6 mais cela contribue très probablement aux états pathologiques en augmentation constante depuis 50 ans.Aujourd’hui, Il est donc essentiel, du point de vue de la santé, de revenir aux principaux attributs nutritionnels d’une alimentation brute d’origine marine, en particulier, avec un apport plus élevé en Ω3 et plus faible en Ω6, et une consommation récurrente en Ω9.

Mes conseils santé

Mon conseil sera toujours de revenir le plus possible à une base alimentaire correspondant à nos modes ancestraux appropriés beaucoup plus appropriés pour notre équilibre…

Diminuer vos apports en Oméga-6

  • Supprimer ou diminuer fortement les acides gras suivants : huile de pépins de raisin, huile de tournesol, huile de mais, huile de soja, huile de germe de blé, les graisses TRANS, toutes huiles de friture (à remplacer par la graisse de bœuf)
  • Supprimer les aliments frits avec une huile de friture de maïs ou de tournesol (Note : avant même d’atteindre leur point de fumée, des molécules nouvelles transitoires appelés acétaldéhyde qui sont pro-inflammatoire, pro-cancer et pro-dégénérative)
  • Diminuer les oléagineux : Si vous êtes un grand consommateur, d’amandes surtout, mais aussi à moindre mal les noix de pecan ou noix du brésil : une poignée/jour max. Le rapport oméga-6/oméga-3 leur est défavorable, et ont une nette tendance à être pro-inflammatoire. Préférer les noix de Grenoble qui ont un meilleur rapport oméga-6/oméga-3 de 4/1. Attention ! aussi au lait végétale (amande) qui est pro-inflammatoire
  • Plus globalement, limiter les aliments avec un rapport oméga-6/oméga-3 défavorable et > au rapport 4/1, voir le tableau du TOP20 ci-après :
Type AlimentsPortion (g)Acides gras oméga-6 (mg)Acides gras oméga-3 (mg) Ω6Ω3
Legumineuses Arachides , Tous types, crues1001569135320.31
Oleagineux Amandes , grillées à sec1001206562010.81
Acides grasHuile de pépins de raisin1 CS (14 g)939513.56961
Acides grasHuile de graine de coton1 CS (14 g)695327257.51
Oleagineux Noix de cajou100778262125.51
Oleagineux Graines de citrouille , entières, grillées100875977113.81
Oleagineux Graine de pavot10028291273103.61
Oleagineux Noisettes , avelines100783287901
Oleagineux Huile de tournesol 10065.7065.71
Legumes racines Carottes , crues100115257.51
Oleagineux Graines de sésame , entières, séchées1002137237656.81
Oleagineux Pistaches , crues10013200254521
Acides grasHuile de maïs1 CS (14 g)7224157461
Acides grasHuile de palme1 CS (14 g)12282745.51
citrouilles et courgesTomates , Tomates, rouges, mûres, crues10080326.71
Legumineuses Pois chiches10011134325.91
Oleagineux noix de pécan1002063098620.91
Acides grasHuile de soja (hydrogénée)1 CS (14 g)611637816.21
Legumes racines Persil , cru100115814.41
Marine Thon , en conserve dans l'huile, égoutté1 boite/171g458834513.31

Augmenter vos apports en Oméga-3

  • Augmenter votre consommation de poisson : Foie de morue, hareng fumé, maquereau, sardines Saumon sauvage Huiles de poisson et krill ou certaines souches d’algue
  • Consommer de l’huile de lin, huile de colza, huile de chanvre, huile de cameline. Cependant, elles ne seront pas suffisantes pour couvrir vos besoins en Omega EPA/DHA, mais elles auront l’avantage de ne pas faire augmenter énormément votre niveau d’Omega-6.
  • Je ne conseils pas de consommer des graines de lins ou des graines de chia qui contiennent des omega-3 car elles contiennent aussi beaucoup d’anti-nutriment comme la lectine, elles sont difficilement assimilables si on ne passe pas par un processus de transformation drastique.
  • Consommer des œufs du label « bleu, blanc, cœur » qui sont riches en oméga-3. Les poules sont nourries avec des graines de lin, ce qui, comparé aux œufs ordinaires, multiplie par dix leur teneur en oméga-3 : un œuf enrichi comble de 25 % à 35 % des besoins quotidiens en oméga-3.
  • Plus globalement, favoriser les aliments avec un rapport oméga-6/oméga-3 favorable et < au rapport 4/1, voir le tableau du TOP20 ci-après :
Type AlimentsPortion (g)Acides gras oméga-6 (mg)Acides gras oméga-3 (mg) Ω6Ω3
Marine Thon , en conserve dans l'eau, égoutté1 boite/165g14.8460131.1
Acides grasHuile de foie de morue1 CS (14 g)1262664121.1
Marine Homard , cuit1 boite/113 g6120120
Legumineuses Matpe ( haricot Vigna mungo ), bouilli10024335114
Marine Maquereau , en conserve, égoutté1 boite/361g3574970113.9
Acides grasHuile de sardine1 CS (14 g)2723253112
Marine Saumon atlantique , sauvage, cru1001722018111.7
Marine Hareng du Pacifique100g246241819.8
Marine Morue , fraîche et congelée1 boite/113 g10060016
Marine Espadon , frais et congelé, cuit1 boite/113 g300170015.6
Legumes à feuilles Épinards , cuits, bouillis, égouttés100179215.4
Acides grasHuile de périlla1 CS (14 g)1680896015
Acides grasHuile de graines de lin1 CS (14 g)1715719614.2
Oleagineux Graines de lin10059112281313.9
Legumes racines Navets , crus100124013.3
Oleagineux Graines de chia10057851755213
Marine Éperlan , arc-en-ciel1 boite/113 g20050012.5
Legumes à feuilles Laitue frisée verte, fraîche, crue100245812.4
Legumes à feuilles Feuilles de navet , cuites100286412.3
Legumes à feuilles Choux de Bruxelles cuits1007917312.2

Pour information et reference, ci-dessous le tableau indiquant les sources d’omega3,6,9 en gramme/100gr issu de la table Ciqual :

ACIDE GRASSOURCENomTeneur moyenneCode confiance
OMEGA 6LAHuile de pépins de raisin63.7A
OMEGA 6LAHuile de tournesol56.3A
OMEGA 6LAHuile de noix56.1B
OMEGA 6LAHuile de maïs54.1B
OMEGA 6LAHuile de soja52C
OMEGA 6LAHuile de coton51.5B
OMEGA 6LAHuile de germe de blé46.9B
OMEGA 6LAHuile pour friture, sans précision43.7A
OMEGA 6LAHuile combinée (mélange d'huiles)41.1B
OMEGA 6LAHuile de sésame39.6D
OMEGA 6LANoix, séchée, cerneaux36.1A
OMEGA 6LAHuile d'argan ou d'argane33B
OMEGA 6LALécithine de soja30.4B
OMEGA 6LAPignon de pin30.4B
OMEGA 6LAPavot, graine29.4D
OMEGA 6LATournesol, graine27.8C
OMEGA 6LAHuile combinée, mélange d'huile d'olive et de graines27.2B
OMEGA 6LANoix du Brésil25.2C
OMEGA 6LANoix de pécan22.1D
OMEGA 6LASésame, graine décortiquée21.9B
OMEGA 6LAHuile végétale (aliment moyen)21.4D
OMEGA 6LASésame, graine21.2B
OMEGA 6LACucurbitacées, graine20.7B
OMEGA 6LAMatière grasse végétale ou margarine, 80% MG, doux20.2C
OMEGA 6LANoix, fraîche19.5A
OMEGA 6LAHuile de colza19.4D
OMEGA 6LAHuile d'arachide14.7A
OMEGA 6LAChips de crevette14.5D
OMEGA 6LAPistache, grillée, salée14.2B
OMEGA 6LAHuile de carthame13.6C
OMEGA 6LAHuile de lin13.5C
OMEGA 6LAMayonnaise (70% MG min.), préemballée13.3A
OMEGA 6LAPistache, grillée13.3D
OMEGA 6LAMatière grasse végétale (type margarine) à 50-63% MG, allégée, doux13.1A
OMEGA 6LAAmande, grillée, salée12.9B
OMEGA 6LABeurre de cacahuète ou Pâte d'arachide12.9B
OMEGA 6LACacahuète ou Arachide12.9A
OMEGA 6LAMatière grasse végétale (type margarine), teneur réduite en matière grasse inconnue, doux (aliment moyen)12.9D
OMEGA 6LACaviar d'aubergine, préemballé11.7D
OMEGA 6LAHuile de noisette11.7B
OMEGA 6LAMatière grasse végétale (type margarine) à 50-63% MG, allégée, doux, aux esters de stérol végétal11.7D
OMEGA 6LASauce pesto, préemballée11.6A
OMEGA 6LAMatière grasse végétale (type margarine) à 50-63% MG, allégée, doux, riche en oméga 311.5D
OMEGA 6LASauce tartare, préemballée11.3A
OMEGA 6LASauce au poivre, condimentaire, froide, préemballée11.1A
OMEGA 6LACacahuète, grillée, salée11B
OMEGA 6LAFarine de soja10.6D
OMEGA 6LASauce américaine, préemballée10.6D
OMEGA 6LAAmande (avec peau)10.5A
OMEGA 6LATarama, préemballé9.98A
OMEGA 6LAGraisse d'oie9.8B
OMEGA 6LACacahuète, grillée, sans sel ajouté9.69B
OMEGA 6LAMatière grasse végétale (type margarine) à 80% MG, salée9.5B
OMEGA 6LAMatière grasse végétale (type margarine), teneur en matière grasse inconue, doux (aliment moyen)9.17D
OMEGA 6LAHuile de palme raffinée9.1C
OMEGA 6LASoja, graine entière9.04C
OMEGA 6LASaindoux8.95B
OMEGA 6LANoix de cajou, grillée à sec, non salée8.92D
OMEGA 6LASauce béarnaise, préemballée8.89A
OMEGA 6LANoix de cajou, grillée, salée8.71B
OMEGA 6LACaviar de tomates8.54A
OMEGA 6LANoix de cajou, grillée, non salée8.49A
OMEGA 6LASaucisse végétale au tofu (convient aux véganes ou végétaliens), préemballée8.24A
OMEGA 6LAPomme de terre dauphine, surgelée, cuite8.14A
OMEGA 6LASpécialité végétale type fromage, à la noix de cajou, préemballée8.07A
OMEGA 6LAPomme de terre dauphine, surgelée, crue8.04D
OMEGA 6LAMatière grasse végétale (type margarine) à 70% MG, doux8.03D
OMEGA 6LAMatière grasse végétale (type margarine) à 50-63% MG, allégée, demi-sel, riche en oméga 38A
OMEGA 6LAThon à l'huile de tournesol, miettes, appertisées, égouttées7.76A
OMEGA 6LASauce bourguignonne, préemballée7.67A
OMEGA 6LASauce aïoli, préemballée7.27B
OMEGA 6LAMatière grasse végétale (type margarine) à 50-63% MG, allégée, demi-sel7.18D
OMEGA 6LAPréparation culinaire à base de soja, type "crème de soja"7.15A
OMEGA 6LACéréales pour petit déjeuner fourrées au chocolat ou chocolat-noisettes6.88C
OMEGA 6LAMélange apéritif de graines (non salées) et raisins secs6.61D
OMEGA 6LAHuile d'olive vierge extra6.52A
OMEGA 6LASauce vinaigrette allégée en MG (25 à 50% d'huile), préemballée6.44A
OMEGA 6LAThon à l'huile de tournesol, entier, appertisé, égoutté6.44A
OMEGA 6LASauce froide (aliment moyen)6.41D
OMEGA 6LACrêpe fourrée chocolat, préemballée6.4A
OMEGA 6LAOeuf, jaune (jaune d'oeuf), en poudre6.4C
OMEGA 6LALin, brun, graine6.16A
OMEGA 6LAHoumous, préemballé6.14D
OMEGA 6LAMatière grasse végétale (type margarine), à tartiner, à 30-40% MG, légère, doux, riche en oméga 36A
OMEGA 6LAChia, graine, séchée5.84C
OMEGA 6LAFalafel ou Boulette de pois-chiche et/ou fève, frite5.7A
OMEGA 6LASpécialité végétale type pâté, préemballée5.69A
OMEGA 6LAMousse de canard5.67C
OMEGA 6LANoisette5.35A
OMEGA 6LABiscuit apéritif à base de pomme de terre, type tuile salée5.34A
OMEGA 6LASauce (aliment moyen)5.31D
OMEGA 6LASauce hollandaise, préemballée5.31A
OMEGA 6LAChorizo5.3D
OMEGA 6LABaklava ou Baklawa (pâtisserie orientale aux amandes et sirop)5.26A
OMEGA 6LACacahuète, grillée à sec, salée5.07D
OMEGA 6LAGerme de blé5.07A
OMEGA 6LANuggets soja et blé (ne convient pas aux véganes ou végétaliens), préemballé5.04A
OMEGA 6LAMélange apéritif de graines salées et raisins secs5A
OMEGA 6LAPané soja et blé (ne convient pas aux véganes ou végétaliens)4.98A
OMEGA 6LAChorizo supérieur, doux ou fort, type saucisse sèche4.91A
OMEGA 6LATofu fumé, préemballé4.86A
OMEGA 6LAMatière grasse mélangée (végétale et laitière) à 50-63% MG4.81A
OMEGA 6LAMayonnaise à teneur réduite en matière grasse ou Mayonnaise allégée, préemballée4.8A
OMEGA 6LAPoulet, escalope panée4.79A
OMEGA 6LAOlive noire, à l'huile (à la grecque)4.74D
OMEGA 6LABiscuit apéritif soufflé, à base de maïs, à la cacahuète4.7B
OMEGA 6LAAccra de poisson4.67A
OMEGA 6LAPoisson, croquette ou beignet ou nuggets, frit4.63B
OMEGA 6LASauce crudités ou Sauce salade, préemballée4.62D
OMEGA 6LAOeuf, en poudre4.6C
OMEGA 6LAMadeleine ordinaire, préemballée4.48A
OMEGA 6LASpécialité végétale type fromage à tartiner, au soja, préemballée4.48D
OMEGA 6LANuggets de blé (sans soja), préemballé4.45D
OMEGA 6LASalami4.4A
OMEGA 6LASablé au cacao ou chocolat, au praliné ou autre4.39A
OMEGA 6LAEscalope végétale ou steak à base de soja4.35A
OMEGA 6LALin, graine4.31B
OMEGA 6LATofu nature, préemballé4.26A
OMEGA 6LARillettes de canard4.23A
OMEGA 6LABoulette végétale au soja et/ou blé, préemballée4.21A
OMEGA 6LAFrites de pommes de terre, surgelées, préfrites, pour cuisson micro-ondes4.2C
OMEGA 6LABeignet fourré goût chocolat, préemballé4.19D
OMEGA 6LAGalette ou pavé au blé et soja (ne convient pas aux véganes ou végétaliens), préemballé4.18A
OMEGA 6LACalmar ou Calamar ou encornet, à la romaine (beignet)4.04B
OMEGA 6LARillettes pur porc4.03A
OMEGA 6LARillettes de thon, préemballées4.02D
OMEGA 6LACake salé (garniture : fromage, légumes, viande, poisson, volaille, etc.), préemballé4A
OMEGA 6LACroûton à l'ail aux fines herbes ou aux oignons, préemballé3.97A
OMEGA 6LASpécialité fromagère fondante au fromage blanc et aux noix3.97A
OMEGA 6LATortilla espagnole aux oignons (omelette aux pommes de terre et oignons), préemballée3.93A
OMEGA 6LARillettes d'oie3.9A
OMEGA 6LAMatière grasse végétale (type margarine), à tartiner, à 30-40% MG, légère, doux3.87A
OMEGA 6LAPomme de terre duchesse, surgelée, crue3.82C
OMEGA 6LABiscuit sec chocolaté, type barquette3.79A
OMEGA 6LAAnchois, filets roulés aux câpres, semi-conserve, égoutté3.78C
OMEGA 6LAFlorentin (biscuit sec sucré chocolaté aux amandes)3.73A
OMEGA 6LAMuseau de porc vinaigrette3.73D
OMEGA 6LAMatière grasse mélangée (végétale et laitière), à tartiner, à 30-40% MG3.72A
OMEGA 6LARillettes de poisson, préemballées3.72A
OMEGA 6LACorne de gazelle (pâtisserie orientale aux amandes et sirop)3.68A
OMEGA 6LARillettes du Mans3.66C
OMEGA 6LABâtonnet pané soja et blé (convient aux véganes ou végétaliens), préemballée3.61A
OMEGA 6LARostis ou Galette de pomme de terre3.58A
OMEGA 6LATomate, séchée, à l'huile3.53D
OMEGA 6LAOeuf, jaune (jaune d'oeuf), cuit3.51B
OMEGA 6LABeignet rond moelleux, sans fourrage, saupoudré de sucre3.5A
OMEGA 6LACalissons d'Aix en Provence3.5A
OMEGA 6LABiscuit apéritif soufflé, à base de maïs, sans cacahuète3.48A
OMEGA 6LAVolaille, croquette panée ou nuggets3.48B
OMEGA 6LAPoulet, cuisse, viande et peau, cru, bio3.47A
OMEGA 6LAQuenelle au tofu (ne convient pas aux véganes ou végétaliens), préemballée3.47A
OMEGA 6LAFromage de chèvre pané à dorer, préemballé3.43D
OMEGA 6LASaucisse de volaille, type Knack3.42A
OMEGA 6LASaucisson sec pur porc3.42A
OMEGA 6LAPomme de terre duchesse, surgelée, cuite3.37A
OMEGA 6LAEscalope panée, soja, blé et fromage, type cordon bleu, préemballée3.34A
OMEGA 6LAOie, viande et peau, crue3.34C
OMEGA 6LABrownie au chocolat, préemballé3.33A
OMEGA 6LAGalette ou pavé au soja et fromage, préemballé3.33A
OMEGA 6LASaucisse de Morteau, bouillie/cuite à l'eau3.33D
OMEGA 6LAPâté de foie de porc3.32A
OMEGA 6LAGalette ou pavé au soja, fromage et légumes, préemballé3.3A
OMEGA 6LACervelas3.28B
OMEGA 6LAChorizo supérieur, doux ou fort, type charcuterie en tranches3.28A
OMEGA 6LAFrites de pommes de terre, surgelées, rôties/cuites au four3.28A
OMEGA 6LAOeuf, jaune (jaune d'oeuf), cru3.28D
OMEGA 6LAChips de maïs ou tortilla chips3.23D
OMEGA 6LAFalafel ou Boulette de pois-chiche et/ou fève, préemballé3.21A
OMEGA 6LAMoules à la sauce catalane ou escabèche (tomate), appertisée, égouttée3.21C
OMEGA 6LAGâteau marbré, prémballé3.18A
OMEGA 6LAPoulet, aile, viande et peau, rôti/cuit au four3.18B
OMEGA 6LAGâteau au citron, tout type3.17C
OMEGA 6LABiscuit sec à teneur garantie en vitamines et minéraux3.16A
OMEGA 6LAMuffin, aux myrtilles ou au chocolat3.15A
OMEGA 6LAPop-corn ou Maïs éclaté, à l'huile, salé3.15B
OMEGA 6LAMadeleine au chocolat, préemballée3.14A
OMEGA 6LAGâteau moelleux au chocolat, préemballé3.13D
OMEGA 6LASalami porc et boeuf3.11B
OMEGA 6LAGâteau au chocolat3.1D
OMEGA 6LACroûtons nature, préemballés3.08A
OMEGA 6LAPâte à tartiner chocolat et noisette3.08D
OMEGA 6LAFeuille de vigne farcie au riz ou dolmas, égouttée, préemballée3.07A
OMEGA 6LANuggets soja et blé (convient aux véganes ou végétaliens), préemballé3.06A
OMEGA 6LAPâté (aliment moyen)3.06D
OMEGA 6LABiscuit apéritif, crackers, garni ou fourré, au fromage3.04C
OMEGA 6LAPoule, viande et peau, crue3.04C
OMEGA 6LASaucisson sec3.04A
OMEGA 6LABiscuit sec pour petit déjeuner3.02A
OMEGA 6LABiscuit sec à teneur garantie en vitamines3.02D
OMEGA 6LARosette ou Fuseau3B
OMEGA 6LABiscuit sec, petits fours en assortiment2.98A
OMEGA 6LASauce au poivre, chaude, préemballée2.98A
OMEGA 6LABurger au poisson, provenant de fast food2.96A
OMEGA 6LAPâté ou terrine de campagne2.96A
OMEGA 6LAPancetta ou Poitrine roulée sèche2.95D
OMEGA 6LASaucisse de Toulouse, crue2.95B
OMEGA 6LAGaufre fine fourrée au miel, préemballée2.94D
OMEGA 6LACordon bleu de volaille, préemballé2.93A
OMEGA 6LABoudin noir, à cuire2.92A
OMEGA 6LAPâte d'amande, préemballée2.9A
OMEGA 6LASauce crudités ou Sauce salade, allégée en matière grasse, préemballée2.85D
OMEGA 6LAPâte sablée, cuite2.82A
OMEGA 6LATerrine de canard2.81A
OMEGA 6LAHuile ou beurre de cacao2.8B
OMEGA 6LASalade végétale à base de boulgour et/ou quinoa et légumes, préemballée2.79A
OMEGA 6LASaucisse de Montbéliard2.77B
OMEGA 6LASaucisse de Strasbourg ou Knack2.75A
OMEGA 6LAAmarante, crue2.74D
OMEGA 6LABarre céréalière aux amandes ou noisettes2.74A
OMEGA 6LABarre pâtissière, préemballé2.73A
OMEGA 6LACaille, viande et peau, cuite2.71D
OMEGA 6LAHuile de foie de morue2.71D
OMEGA 6LASaucisse cocktail2.71B
OMEGA 6LAAvocat, pulpe, cru2.68A
OMEGA 6LAPâte feuilletée, matière grasse végétale, crue2.66D
OMEGA 6LAPomme de terre noisette, surgelée, cuite2.65A
OMEGA 6LALardon fumé, cuit2.63A
OMEGA 6LASaucisse de Francfort2.62D
OMEGA 6LAChipolata, cuite2.61A
OMEGA 6LAPoitrine de porc, fumée, crue2.61A
OMEGA 6LAPotatoes ou Wedges ou Quartiers de pommes de terre épicés, surgelées, cuites2.61A
OMEGA 6LABiscuit sec feuilleté, type palmier ou autres2.6A
OMEGA 6LAGalette ou pavé au soja et légumes, préemballé2.59A
OMEGA 6LAPoitrine de porc demi-sel2.59D
OMEGA 6LAClou de girofle2.56B
OMEGA 6LAPoulet, cuisse, viande et peau, cru2.56A
OMEGA 6LACrêpe ou Galette fourrée béchamel champignon, cuite, préemballée2.54A
OMEGA 6LASaucisson sec pur porc, qualité supérieure2.54A
OMEGA 6LACumin, graine2.53D
OMEGA 6LAPoêlée de pommes de terre préfrites, lardons ou poulet, et autres, sans légumes verts, préemballée2.52D
OMEGA 6LATempeh2.51A
OMEGA 6LAMousse de foie de porc2.5A
OMEGA 6LARillettes de saumon, préemballées2.48A
OMEGA 6LABiscuit aux céréales pour petit déjeuner, enrichis en vitamines et minéraux2.47A
OMEGA 6LAFrites de pommes de terre, surgelées, cuites en friteuse2.45D
OMEGA 6LASaucisse de Toulouse, cuite2.45A
OMEGA 6LAChips de pommes de terre nature ou aromatisées, à l'ancienne2.44A
OMEGA 6LAGâteau aux amandes type financier2.44A
OMEGA 6LALardon nature, cuit2.41A
OMEGA 6LAMuesli croustillant aux fruits et/ou fruits secs, graines (non enrichi en vitamines et minéraux)2.41A
OMEGA 6LAPâte brisée, crue2.41D
OMEGA 6LABiscuit apéritif (aliment moyen)2.4D
OMEGA 6LACanard, viande et peau, cru2.4A
OMEGA 6LAFlocon d'avoine2.4D
OMEGA 6LAThon à la tomate, miettes, appertisées, égouttées2.39C
OMEGA 6LALardon fumé, cru2.38A
OMEGA 6LABouillon de viande et légumes type pot-au-feu, déshydraté2.36C
OMEGA 6LAMuesli croustillant aux fruits ou fruits secs, enrichi en vitamines et minéraux2.36D
OMEGA 6LACéréales pour petit déjeuner fourrées au chocolat ou chocolat-noisettes, enrichies en vitamines et minéraux2.33D
OMEGA 6LAMortadelle2.32B
OMEGA 6LASon de blé2.32D
OMEGA 6LAPoulet, aile, viande et peau, cru2.29A
OMEGA 6LARillettes de crabe, préemballées2.28C
OMEGA 6LAAndouillette, sautée/poêlée2.27A
OMEGA 6LACake aux fruits, préemballé2.27A
OMEGA 6LAFromage pané au jambon2.27A
OMEGA 6LANem ou Pâté impérial, au porc, préemballé, cuit2.27A
OMEGA 6LABiscuit apéritif soufflé, à base de pomme de terre2.25D
OMEGA 6LASaucisse (aliment moyen)2.25D
OMEGA 6LAPalet ou galette de légumes, préfrit, surgelé, cuit2.24A
OMEGA 6LARocher chocolat fourré praliné2.23D
OMEGA 6LALardon nature, cru2.22A
OMEGA 6LABurger au poulet2.21A
OMEGA 6LAQuinoa, cru2.21C
OMEGA 6LAGalette de céréales aux légumes (sans soja), préemballé2.2A
OMEGA 6LAPoulet, cuisse, viande et peau, cru, label rouge2.2A
OMEGA 6LABiscuit sec ou tuile, aux amandes2.19A
OMEGA 6LABoudin noir, sauté/poêlé2.19A
OMEGA 6LAPain grillé, tranches, multicéréale2.18D
OMEGA 6LAGâteau (aliment moyen)2.17D
OMEGA 6LACookie aux pépites de chocolat2.15A
OMEGA 6LAEntremets type Opéra2.13A
OMEGA 6LAPoisson pané, surgelé, cru2.13D
OMEGA 6LASaucisson de cheval type cervelas2.12A
OMEGA 6LAPorc, jarret, cru2.11C
OMEGA 6LABoudin, sauté/poêlé (aliment moyen)2.1D
OMEGA 6LAPorc, travers, braisé2.1B
OMEGA 6LABarres ou confiserie chocolatées au lait2.08A
OMEGA 6LAPaupiette de veau, préemballée, cuite au four2.07A
OMEGA 6LAMuesli enrichi en vitamines et minéraux (aliment moyen)2.05D
OMEGA 6LAChips de pommes de terre nature ou aromatisées, standard2.03A
OMEGA 6LAMoutarde à l'ancienne2.03A
OMEGA 6LAMuesli (aliment moyen)2.03D
OMEGA 6LAPois chiche, sec2.03C
OMEGA 6LAFarine de millet2.01A
OMEGA 6LAGalette de céréales au fromage (sans soja), préemballé2.01A
OMEGA 6LAChocolat noir aux fruits secs (noisettes, amandes, raisins, praline), tablette2D
OMEGA 6LAChocolat noir fourré praliné, tablette2A
OMEGA 6LABrioche (ou briochettes) aux pépites de chocolat, préemballée1.99A
OMEGA 6LANougat glacé1.96A
OMEGA 6LASauce au beurre blanc, préemballée1.96A
OMEGA 6LAFeuilleté ou Friand à la viande, préemballé1.95A
OMEGA 6LATzatziki, à base yaourt, préemballé1.95A
OMEGA 6LAPoulet, viande et peau, rôti/cuit au four1.93B
OMEGA 6LASandwich baguette, saucisson, beurre1.93C
OMEGA 6LAChocolat au lait fourré au praliné, tablette1.92A
OMEGA 6LAMuesli croustillant au chocolat, avec ou sans fruits, enrichi en vitamines et minéraux1.92A
OMEGA 6LAPâtes fraîches farcies (ex : raviolis, tortellinis), au fromage et aux légumes, préemballées, cuites1.92A
OMEGA 6LACoeur, poulet, cru1.91C
OMEGA 6LAFrites de pommes de terre, surgelées, préfrites, pour cuisson rôtie/ au four1.91D
OMEGA 6LAFlocon d'avoine précuit1.9D
OMEGA 6LAPâte sablée, crue1.9B
OMEGA 6LASpéculoos1.9D
OMEGA 6LABoudin blanc, sauté/poêlé1.89D
OMEGA 6LAMuesli non enrichi en vitamines et minéraux (aliment moyen)1.89D
OMEGA 6LATapenade1.87D
OMEGA 6LABiscuit sec nature1.86D
OMEGA 6LAFlammenkueche ou Tarte flambée aux lardons, préemballée1.85A
OMEGA 6LAOlive noire (aliment moyen)1.85D
OMEGA 6LAPigeon, cru1.85C
OMEGA 6LAPomme de terre sautée/rissolée, pré-frite, surgelée, cuite1.84D
OMEGA 6LALapin, viande cuite1.83D
OMEGA 6LANem ou Pâté impérial, au poulet, préemballé, cuit1.83A
OMEGA 6LACéleri rémoulade, préemballé1.81D
OMEGA 6LAChipolata, crue1.8A
OMEGA 6LAGâteau moelleux fourré au chocolat ou aux pépites de chocolat ou au lait, prémballé1.8A
OMEGA 6LAHuile ou graisse de coco (coprah), raffinée1.8B
OMEGA 6LAMaïs entier, cru1.8C
OMEGA 6LAPorc, poitrine, crue1.8A
OMEGA 6LAPâtisserie (aliment moyen)1.79D
OMEGA 6LACroissant ordinaire, artisanal1.77D
OMEGA 6LABiscuit sec, sans précision1.76D
OMEGA 6LACoeur, dinde, cru1.76B
OMEGA 6LACoriandre, graine1.76D
OMEGA 6LAPâte feuilletée, cuite1.76B
OMEGA 6LASandwich pain de mie, garnitures diverses, préemballé1.76C
OMEGA 6LATzatziki, à base fromage frais, préemballé1.76C
OMEGA 6LAAndouillette de Troyes, à cuire1.75A
OMEGA 6LACroissant aux amandes, artisanal1.75B
OMEGA 6LADinde, cuisse, viande et peau, crue1.74C
OMEGA 6LAOeuf, au plat, frit, salé1.74B
OMEGA 6LAPoulet, pilon, cru1.74C
OMEGA 6LAPain au lait, préemballé1.73A
OMEGA 6LANem ou Pâté impérial, aux crevettes et/ou au crabe, préemballé, cuit1.72A
OMEGA 6LABouchées ou émincé au soja et blé (ne convient pas aux véganes ou végétaliens), préemballé1.7A
OMEGA 6LACharcuterie (aliment moyen)1.7D
OMEGA 6LASalade César au poulet (salade verte, fromage, croûtons, sauce), préemballée1.7A
OMEGA 6LABiscuit sec avec nappage chocolat1.69A
OMEGA 6LAFenouil, graine1.69C
OMEGA 6LABiscotte multicéréale1.68C
OMEGA 6LAThon, à la catalane ou à l'escabèche (sauce tomate), appertisé1.68C
OMEGA 6LABiscuit sec, sablé, galette ou palet, aux fruits1.66D
OMEGA 6LABoulettes au porc et au boeuf (à la suédoise), préemballées, crues1.66A
OMEGA 6LAChocolat au lait aux fruits secs (noisettes, amandes, raisins, praline), tablette1.66D
OMEGA 6LAGaufre bruxelloise ou liégeoise, préparation artisanale1.66A
OMEGA 6LAAvoine, crue1.65C
OMEGA 6LABiscuit sec pour petit déjeuner, au chocolat1.65D
OMEGA 6LAChocolat blanc aux fruits secs (noisettes, amandes, raisins, praliné) , tablette1.65C
OMEGA 6LAFruit de la passion ou maracudja, pulpe et pépins, cru1.65A
OMEGA 6LABiscuit sec fourré fruits à coque (non ou légèrement chocolaté)1.64A
OMEGA 6LAGâteau Paris-Brest (pâte à choux crème mousseline praliné)1.64A
OMEGA 6LABarre goûter frais au lait et chocolat avec génoise1.63A
OMEGA 6LAGaufrette, fourrée vanille, préemballée1.63A
OMEGA 6LAGoûter sec fourré ("sandwiché") parfum chocolat1.63A
OMEGA 6LASauce tomate aux olives, préemballée1.62D
OMEGA 6LABeurre à 80% MG, demi-sel1.61C
OMEGA 6LABeurre à teneur en matière grasse inconnue (allégé ou non), demi-sel (aliment moyen)1.61D
OMEGA 6LABiscuit sec chocolaté, type tartelette1.61A
OMEGA 6LACoppa1.61B
OMEGA 6LAGoûter sec fourré ("sandwiché") parfum lait ou vanille1.6D
OMEGA 6LAHuile ou graisse de coco (coprah), sans précision1.6B
OMEGA 6LAPorc, travers, cru1.6A
OMEGA 6LAPoulet, cuisse, viande et peau, bouilli/cuit à l'eau1.6A
OMEGA 6LACroissant, sans précision1.59D
OMEGA 6LAGalette ou pavé aux lentilles, soja et légumes, préemballé1.59A
OMEGA 6LAGalette des rois feuilletée, fourrée frangipane, et Pithiviers1.58C
OMEGA 6LAMuesli croustillant, au quinoa1.57A
OMEGA 6LAEpice (aliment moyen)1.55D
OMEGA 6LAPoivre noir, poudre1.54A
OMEGA 6LASalade de chou ou Coleslaw, avec sauce, préemballée1.54A
OMEGA 6LAMuesli floconneux aux fruits ou fruits secs, enrichi en vitamines et minéraux1.53A
OMEGA 6LAFarine d'épeautre (grand épeautre)1.51A
OMEGA 6LAGuacamole, préemballé1.51A
OMEGA 6LALasagnes ou cannellonis aux légumes, préemballés, cuits1.5A
OMEGA 6LAPois chiche, bouilli/cuit à l'eau1.5A
OMEGA 6LAPâté en croûte1.49A
OMEGA 6LABouchées ou émincé végétal au soja et blé (convient aux véganes ou végétaliens), préemballé1.47A
OMEGA 6LAPorc, rouelle de jambon, crue1.47D
OMEGA 6LASalade de pomme de terre à la piémontaise, préemballée1.47A
OMEGA 6LABouchée à la reine, à la viande/volaille/quenelle1.46A
OMEGA 6LATerrine de poisson, préemballée1.46D
OMEGA 6LABiscuit apéritif, crackers, nature1.45D
OMEGA 6LABiscuit pour bébé1.45A
OMEGA 6LAChocolat noir aux fruits (orange, framboise, poire), tablette1.45D
OMEGA 6LAFoie, dinde, cuit1.45B
OMEGA 6LAPâte à pizza cuite1.45A
OMEGA 6LAGénoise fourrée et nappée au chocolat, prémballé1.44A
OMEGA 6LAJambon cru, fumé1.44A
OMEGA 6LATofu soyeux, préemballé1.44A
OMEGA 6LAOlive (aliment moyen)1.43D
OMEGA 6LAPâtes fraîches farcies (ex : raviolis, tortellinis), au fromage et aux légumes, préemballées, crues1.43D
OMEGA 6LATarte à la provençale, préemballée1.43B
OMEGA 6LAProtéine de soja texturée, réhydratée1.42A
OMEGA 6LABretzel, pain frais1.41A
OMEGA 6LAHot-dog, préemballé1.41A
OMEGA 6LAPoulet, cuisse, viande et peau, rôtie/cuite au four1.41C
OMEGA 6LASaucisson brioché, cuit1.41D
OMEGA 6LAMuesli floconneux aux fruits ou fruits secs (non enrichi en vitamines et minéraux)1.4A
OMEGA 6LACoeur, dinde, cuit1.39B
OMEGA 6LAMoutarde1.38D
OMEGA 6LAOeuf, cru1.38D
OMEGA 6LAPizza au saumon, préemballée1.38A
OMEGA 6LAPoulet, viande et peau, cru1.38C
OMEGA 6LAViennoiserie (aliment moyen)1.38D
OMEGA 6LAAndouille, réchauffée à la poêle1.37A
OMEGA 6LABiscuit apéritif feuilleté1.37D
OMEGA 6LAGaufre croustillante (fine ou sèche), nature ou sucrée, préemballée1.36D
OMEGA 6LAOlive noire, en saumure, égouttée1.36A
OMEGA 6LASauce basquaise ou Sauce aux poivrons, préemballée1.36D
OMEGA 6LATarte au fromage, préemballée1.35D
OMEGA 6LAMuesli croustillant au chocolat (non enrichi en vitamines et minéraux)1.34D
OMEGA 6LABrioche, préemballée1.33A
OMEGA 6LAChips de pommes de terre et assimilés nature ou aromatisées, allégées en matière grasse1.33A
OMEGA 6LAChocolat noir à 70% cacao minimum, extra, dégustation, tablette1.33D
OMEGA 6LAOlive verte, en saumure, égouttée1.33A
OMEGA 6LAPoulet, poitrine, viande et peau, cru1.33C
OMEGA 6LARiz cantonais1.33B
OMEGA 6LATaboulé ou Salade de couscous au poulet, préemballé1.33A
OMEGA 6LADessert (aliment moyen)1.32D
OMEGA 6LAPain de mie brioché, préemballé1.32A
OMEGA 6LABiscuit sec au beurre, sablé, galette ou palet1.3A
OMEGA 6LAGougère1.3A
OMEGA 6LAPoulet au curry et au lait de coco1.3A
OMEGA 6LAQuiche lorraine, préemballée1.3A
OMEGA 6LATarte aux poires amandine1.3A
OMEGA 6LABiscuit sec nappé aux fruits, tartelette1.29A
OMEGA 6LAGaufrette fourrée fruits à coque (noisette, amande, praline, etc.), chocolatée ou non, préemballée1.29D
OMEGA 6LAPain au chocolat, préemballé1.29D
OMEGA 6LATarte ou Tourte aux poireaux, préemballée1.29D
OMEGA 6LABarre chocolatée non biscuitée enrobée1.28D
OMEGA 6LAFromage de tête1.28C
OMEGA 6LAGalette ou pavé au blé et soja (convient aux véganes ou végétaliens), préemballé1.28A
OMEGA 6LAMaquereau, filet sauce tomate, appertisé, égoutté1.28B
OMEGA 6LARavioli chinois à la vapeur à la crevette, cuit1.28A
OMEGA 6LACéréales pour petit déjeuner chocolatées, non fourrées, enrichies en vitamines et minéraux1.27A
OMEGA 6LAHuile de beurre ou Beurre concentré1.27B
OMEGA 6LAMouton, gigot, cru1.27B
OMEGA 6LAPain au lait aux pépites de chocolat, préemballé1.27D
OMEGA 6LAAndouillette, à cuire1.26A
OMEGA 6LABarre glacée chocolatée1.26A
OMEGA 6LAPizza au fromage ou Pizza margherita, préemballée1.26D
OMEGA 6LAToasts ou Canapés salés, garnitures diverses, préemballés1.26D
OMEGA 6LAOeuf, au plat, sans matière grasse1.25A
OMEGA 6LAPersil, séché1.25B
OMEGA 6LAJambon cru1.24A
OMEGA 6LAPain, baguette ou boule, aux céréales et graines, artisanal1.24A
OMEGA 6LATarte au chocolat, fabrication artisanale1.24A
OMEGA 6LATarte ou quiche salée (aliment moyen)1.24D
OMEGA 6LABeurre à 82% MG, doux1.22A
OMEGA 6LACrêpe, nature, préemballée, rayon température ambiante1.21A
OMEGA 6LAHaché végétal à base de soja, préemballé1.21A
OMEGA 6LAJambon sec Serrano1.21D
OMEGA 6LAPomme de terre sautée/ rissolée, pré-frites, surgelée, crue1.21D
OMEGA 6LAPorc au caramel, préemballé1.21D
OMEGA 6LAProfiterole avec glace vanille et sauce chocolat1.21A
OMEGA 6LABeurre ou assimilé à teneur en matière grasse inconnue, doux (aliment moyen)1.2D
OMEGA 6LAPorc, échine, rôtie/cuite au four1.2B
OMEGA 6LAPorc, épaule, cuite1.2A
OMEGA 6LATomate, séchée1.2D
OMEGA 6LACacahuètes enrobées de chocolat dragéifiées1.19A
OMEGA 6LAChocolat, en tablette (aliment moyen)1.19D
OMEGA 6LAPain au lait, artisanal1.19A
OMEGA 6LAPain grillé suédois au blé complet1.19C
OMEGA 6LASardine, sauce tomate, appertisée, égouttée1.19C
OMEGA 6LACéréales pour petit déjeuner, enrichies en vitamines et minéraux (aliment moyen)1.18D
OMEGA 6LAChouquette1.17B
OMEGA 6LAConfit de canard1.17A
OMEGA 6LAJambon de Bayonne1.17D
OMEGA 6LABeurre à 80% MG, salé1.16A
OMEGA 6LAPoulet, cuisse, viande, rôti/cuit au four1.16B
OMEGA 6LASandwich baguette, poulet, crudités (tomate, salade), mayonnaise1.16C
OMEGA 6LABarre goûter frais au lait et chocolat1.15A
OMEGA 6LAChausson aux pommes1.15D
OMEGA 6LACheval, viande, crue1.15C
OMEGA 6LAGâteau moelleux fourré aux fruits type mini-roulé ou mini-cake fourré, prémballé1.15A
OMEGA 6LASalade de thon et légumes, appertisée1.15C
OMEGA 6LASaumon, cru, élevage1.15A
OMEGA 6LACroque-monsieur, préemballé1.14D
OMEGA 6LADessert au soja, aux amandes, fermenté, préemballé1.14A
OMEGA 6LAFoie, volaille, cuit1.14A
OMEGA 6LASandwich baguette, thon, maïs, crudités, préemballé1.14C
OMEGA 6LAQuenelle de poisson, cuite1.13B
OMEGA 6LAFoie de morue, cru1.12C
OMEGA 6LAFoie, dinde, cru1.12B
OMEGA 6LARaviolis au tofu, à la sauce tomate, préemballés1.12D
OMEGA 6LATortilla souple (à garnir), à base de blé1.12D
OMEGA 6LAGalette de riz soufflé complet1.11A
OMEGA 6LAFeuilleté salé (aliment moyen)1.1D
OMEGA 6LAMil entier, cru1.1D
OMEGA 6LAPâte brisée, matière grasse végétale, cuite1.1D
OMEGA 6LAPâtes fraîches farcies (ex : raviolis, totellinis), à la viande (ex : bolognaise), préemballées, crues1.1D
OMEGA 6LATaboulé ou Salade de couscous, préemballé1.1A
OMEGA 6LACrêpe dentelle au chocolat, préemballée1.09D
OMEGA 6LANouilles sautées/poêlées aux crevettes1.09A
OMEGA 6LAOlives vertes, fourrées ou farcies (anchois, poivrons, etc.)1.09A
OMEGA 6LABarre chocolatée biscuitée1.08B
OMEGA 6LADouble cheeseburger, provenant de fast food1.08A
OMEGA 6LAJambon sec1.08D
OMEGA 6LALasagnes ou cannellonis au poisson, préemballées1.08C
OMEGA 6LAPain grillé suédois aux fruits1.08C
OMEGA 6LASalade composée avec viande ou poisson, appertisée1.08D
OMEGA 6LAGressin1.07D
OMEGA 6LASauce végétale type bolognaise, préemballée1.07A
OMEGA 6LACéréales pour petit déjeuner (aliment moyen)1.06D
OMEGA 6LAPorc, palette, crue1.06A
OMEGA 6LAFromage type feta, au lait de vache, à l'huile et aux aromates1.05A
OMEGA 6LAPalet ou galette de légumes, préfrit, surgelé1.05C
OMEGA 6LAPâte à pizza fine, crue1.05C
OMEGA 6LASalade de riz, appertisée1.05B
OMEGA 6LATarte épinard chèvre, préemballée1.05A
OMEGA 6LALasagnes ou cannellonis aux légumes et au fromage de chèvre, préemballés, cuits1.04D
OMEGA 6LADessert au soja, nature, non sucré, enrichi en calcium, fermenté, préemballé1.03D
OMEGA 6LAFarine de châtaigne1.03A
OMEGA 6LAPâtes fraîches farcies (ex : raviolis, tortellinis), aux légumes, préemballées, cuites1.03A
OMEGA 6LATortilla souple (à garnir), à base de maïs1.03A
OMEGA 6LACrêpe ou Galette fourrée béchamel jambon, préemballée1.02D
OMEGA 6LAGnocchi à la pomme de terre, cuit1.02A
OMEGA 6LAPorc, épaule, crue1.02A
OMEGA 6LAPâtes fraîches farcies (ex : raviolis, tortellinis), cuites (aliment moyen)1.02D
OMEGA 6LABarre chocolat au lait avec nougat1.01A
OMEGA 6LADinde, viande et peau, crue1D
OMEGA 6LAPain grillé suédois au froment1C
OMEGA 6AAOeuf, jaune (jaune d'oeuf), en poudre0.83C
OMEGA 6AACoeur, poulet, cru0.72C
OMEGA 6AAFoie de morue, cru0.66C
OMEGA 6AACervelle, porc, braisée0.63A
OMEGA 6AAOeuf, en poudre0.57C
OMEGA 6AACoeur, porc, cru0.48C
OMEGA 6AAFoie, volaille, cuit0.46A
OMEGA 6AAOeuf, jaune (jaune d'oeuf), cuit0.45A
OMEGA 6AAAndouille, réchauffée à la poêle0.43A
OMEGA 6AAFoie, agneau, cru0.42A
OMEGA 6AAFoie, porc, cru0.42D
OMEGA 6AAConfit de canard0.37A
OMEGA 6AAOeuf, jaune (jaune d'oeuf), cru0.37D
OMEGA 6AAOeuf de cane, cru0.32C
OMEGA 6AAFoie, poulet, cru0.31C
OMEGA 6AAMouton, gigot, cru0.29B
OMEGA 6AAOeuf d'oie, cru0.28C
OMEGA 6AAFoie, canard, cru0.26C
OMEGA 6AAAndouillette, sautée/poêlée0.25A
OMEGA 6AAFoie, veau, cru0.25A
OMEGA 6AADinde, viande et peau, crue0.24D
OMEGA 6AAVeau, escalope, crue0.22D
OMEGA 6AABoeuf, entrecôte, crue0.2C
OMEGA 6AACheval, viande, crue0.2C
OMEGA 6AALoup tacheté, cru0.2C
OMEGA 6AAFoie, génisse, cuit0.19A
OMEGA 6AAPigeon, cru0.19C
OMEGA 6AAPâté de foie de porc0.18A
OMEGA 6AAPâté ou terrine de campagne0.18A
OMEGA 6AABoeuf, plat de côtes, cru0.17B
OMEGA 6AAAnguille, crue0.16D
OMEGA 6AAEscargot, sans matière grasse ajoutée, cuit0.16B
OMEGA 6AAFoie de morue, appertisé, égoutté0.16A
OMEGA 6AAGésier, poulet, cru0.16D
OMEGA 6AAMousse de foie de porc0.16A
OMEGA 6AAPâté (aliment moyen)0.16D
OMEGA 6AATerrine de canard0.16A
OMEGA 6AABoeuf, joue, braisée ou bouillie0.15A
OMEGA 6AACanard, magret, grillé/poêlé0.15A
OMEGA 6AAConfit de canard, viande (cuisse), sans peau, réchauffé0.15A
OMEGA 6AAOeuf, au plat, frit, salé0.15A
OMEGA 6AAOeufs de truite, semi-conserve0.15A
OMEGA 6AASaucisse de Toulouse, crue0.15B
OMEGA 6AAAraignée de mer, cuite0.14A
OMEGA 6AABoeuf, steak ou bifteck, cru0.14D
OMEGA 6AAChorizo0.14D
OMEGA 6AABoeuf, steak haché 15% MG, cru0.13C
OMEGA 6AAMaquereau, rôti/cuit au four0.13A
OMEGA 6AAOeuf, au plat, sans matière grasse0.13A
OMEGA 6AARognon, agneau, cru0.13A
OMEGA 6AARognon, porc, cru0.13D
OMEGA 6AASaucisse de Toulouse, cuite0.13A
OMEGA 6AAGibier à plumes, viande, cuit (aliment moyen)0.12D
OMEGA 6AAGésier, canard, confit, appertisé0.12A
OMEGA 6AALardon nature, cuit0.12A
OMEGA 6AAMaquereau, cru0.12D
OMEGA 6AAOeuf, cru0.12D
OMEGA 6AABar ou loup de l'Atlantique, cru0.11C
OMEGA 6AABoeuf, épaule, crue0.11C
OMEGA 6AASalami0.11A
OMEGA 6AAVeau, épaule, braisée ou bouillie0.11A
OMEGA 6AAChorizo supérieur, doux ou fort, type saucisse sèche0.1A
OMEGA 6AAHuile de coton0.1B
OMEGA 6AAOeuf, à la coque0.1D
OMEGA 6AAOeufs de saumon, semi-conserve0.1A
OMEGA 6AAPoulet, cuisse, viande et peau, cru, bio0.1A
OMEGA 6AAPoulet, cuisse, viande et peau, cru, label rouge0.1A
OMEGA 6AARillettes de canard0.1A
OMEGA 6AASaucisson sec0.098A
OMEGA 6AAFlétan de l'Atlantique ou flétan blanc, cru0.095D
OMEGA 6AAVeau, jarret, braisé ou bouilli0.092A
OMEGA 6AAVeau, collier, braisé ou bouilli0.091A
OMEGA 6AABeurre à 82% MG, doux0.09A
OMEGA 6AAGougère0.09A
OMEGA 6AAMaquereau, filet au vin blanc, appertisé, égoutté0.09A
OMEGA 6AARillettes d'oie0.09A
OMEGA 6AARillettes pur porc0.09A
OMEGA 6AABeurre ou assimilé à teneur en matière grasse inconnue, doux (aliment moyen)0.088D
OMEGA 6AAPoulet, pilon, cru0.086C
OMEGA 6AASardine, sauce tomate, appertisée, égouttée0.083A
OMEGA 6AABeurre à 80% MG, salé0.08A
OMEGA 6AACanard, viande et peau, cru0.08A
OMEGA 6AAFlan de légumes0.08A
OMEGA 6AAFlorentin (biscuit sec sucré chocolaté aux amandes)0.08A
OMEGA 6AAMaquereau, filet grillé, appertisé, nature, égoutté0.08A
OMEGA 6AAPoule, viande ,crue0.08C
OMEGA 6AAPoule, viande et peau, crue0.08C
OMEGA 6AASaucisse de Morteau, bouillie/cuite à l'eau0.08D
OMEGA 6AAPoitrine de porc, fumée, crue0.079A
OMEGA 6AAVeau, épaule, grillée/poêlée0.079A
OMEGA 6AAÉclair0.079D
OMEGA 6AAAbat, cuit (aliment moyen)0.078D
OMEGA 6AAAgneau, gigot, braisé0.078A
OMEGA 6AACaille, viande et peau, cuite0.078D
OMEGA 6AASaucisse de Montbéliard0.078A
OMEGA 6AARis, agneau, cru0.077C
OMEGA 6AAOeuf, dur0.076D
OMEGA 6AASaucisse de Francfort0.076D
OMEGA 6AAVeau, noix, grillée/poêlée0.076A
OMEGA 6AAVeau, noix, rôtie0.076A
OMEGA 6AAThon albacore ou thon jaune, au naturel, appertisé, égoutté0.075A
OMEGA 6AACanard, viande, rôtie/cuite au four0.074A
OMEGA 6AADorade grise, ou daurade grise, ou griset, rôtie/cuite au four0.074A
OMEGA 6AASaucisse (aliment moyen)0.073D
OMEGA 6AAJambonneau, cuit0.072A
OMEGA 6AALapin, viande crue0.072C
OMEGA 6AAMoule, bouillie/cuite à l'eau0.072D
OMEGA 6AAPorc, escalope de jambon, cuite0.072A
OMEGA 6AALardon fumé, cru0.071A
OMEGA 6AASaucisse cocktail0.071A
OMEGA 6AAVeau, viande, cuite (aliment moyen)0.071D
OMEGA 6AABeurre à 60-62% MG, à teneur réduite en matière grasse, doux0.07A
OMEGA 6AAChipolata, cuite0.07A
OMEGA 6AAChorizo supérieur, doux ou fort, type charcuterie en tranches0.07A
OMEGA 6AAFoie, oie, cru0.07C
OMEGA 6AAPain au lait, préemballé0.07A
OMEGA 6AAPaupiette de veau, préemballée, cuite au four0.07A
OMEGA 6AAPoulet, cuisse, viande et peau, bouilli/cuit à l'eau0.07A
OMEGA 6AAPoulet, cuisse, viande et peau, cru0.07A
OMEGA 6AASaucisson sec pur porc0.07A
OMEGA 6AAPoulet, viande et peau, cru0.069C
OMEGA 6AABoeuf, paleron, braisé ou bouilli0.068A
OMEGA 6AALardon nature, cru0.068A
OMEGA 6AAVeau, côte, grillée/poêlée0.068A
OMEGA 6AAMaquereau, filet sauce moutarde, appertisé, égoutté0.067A
OMEGA 6AASardine, à l'huile d'olive, appertisée, égouttée0.067A
OMEGA 6AAAgneau, côte filet, grillée/poêlée0.066A
OMEGA 6AAAgneau, côte ou côtelette, cuite (aliment moyen)0.066D
OMEGA 6AAAgneau, côte ou côtelette, grillée/poêlée (aliment moyen)0.066D
OMEGA 6AACharcuterie (aliment moyen)0.066D
OMEGA 6AAPancetta ou Poitrine roulée sèche0.066D
OMEGA 6AAJambon de Bayonne0.065D
OMEGA 6AARosette ou Fuseau0.065A
OMEGA 6AAEscargot en sauce au beurre persillé, préemballé, cuit0.064A
OMEGA 6AAJambon cru, fumé0.064A
OMEGA 6AABoeuf, plat de côtes, braisé0.063A
OMEGA 6AALimande-sole, crue0.062C
OMEGA 6AAThon germon ou thon blanc, cru0.062D
OMEGA 6AAAgneau, selle, partie maigre, grillée/poêlée0.061A
OMEGA 6AABoeuf, gîte à la noix, cru0.061C
OMEGA 6AAChouquette0.061A
OMEGA 6AAMoule commune, crue0.061D
OMEGA 6AAAgneau, selle, partie maigre, rôtie/cuite au four0.06A
OMEGA 6AACharlotte aux fruits0.06A
OMEGA 6AAPorc, échine, rôtie/cuite au four0.06A
OMEGA 6AAQuatre-quarts, fabrication artisanale0.06A
OMEGA 6AAAgneau, gigot, grillé/poêlé0.059A
OMEGA 6AAAgneau, gigot, rôti/cuit au four0.059A
OMEGA 6AABar commun ou loup (Méditerranée), cru, sauvage0.059D
OMEGA 6AABoeuf, hampe, grillée/poêlée0.059A
OMEGA 6AAJambon cru0.059A
OMEGA 6AAPâté en croûte0.059A
OMEGA 6AASeiche, crue0.059D
OMEGA 6AAVeau, épaule, crue0.059A
OMEGA 6AABoeuf, tende de tranche, crue0.058C
OMEGA 6AAAgneau, côte filet, crue0.057A
OMEGA 6AACoppa0.057A
OMEGA 6AAPorc, filet mignon, cru0.057A
OMEGA 6AAVeau, noix, crue0.057A
OMEGA 6AARognon, boeuf, cru0.056C
OMEGA 3ALAHuile de lin53.3C
OMEGA 3ALALin, brun, graine21A
OMEGA 3ALAChia, graine, séchée17.8C
OMEGA 3ALALin, graine16.7B
OMEGA 3ALAHuile de noix11.9A
OMEGA 3ALAHuile de colza7.54D
OMEGA 3ALANoix, séchée, cerneaux7.5A
OMEGA 3ALAHuile de soja6.89B
OMEGA 3ALAHuile de germe de blé5.91B
OMEGA 3ALAMayonnaise (70% MG min.), préemballée4.8A
OMEGA 3ALAMatière grasse végétale (type margarine) à 60% de MG, allégée, au tournesol, doux4.55A
OMEGA 3ALASauce tartare, préemballée4.53A
OMEGA 3ALATarama, préemballé4.32A
OMEGA 3ALAMatière grasse végétale (type margarine) à 50-63% MG, allégée, demi-sel, riche en oméga 34.25A
OMEGA 3ALALécithine de soja4.01B
OMEGA 3ALASauce au poivre, condimentaire, froide, préemballée3.98A
OMEGA 3ALAMatière grasse végétale (type margarine) à 50-63% MG, allégée, doux, aux esters de stérol végétal3.81D
OMEGA 3ALANoix, fraîche3.77A
OMEGA 3ALASauce bourguignonne, préemballée3.73A
OMEGA 3ALASauce béarnaise, préemballée3.7A
OMEGA 3ALASauce crudités ou Sauce salade, préemballée3.31D
OMEGA 3ALAMatière grasse végétale (type margarine), à tartiner, à 30-40% MG, légère, doux, riche en oméga 33A
OMEGA 3ALAMayonnaise à teneur réduite en matière grasse ou Mayonnaise allégée, préemballée2.92B
OMEGA 3ALAMatière grasse végétale (type margarine) à 30-40% MG, légère, demi-sel, aux esters de stérol végétal2.9B
OMEGA 3ALAMatière grasse végétale (type margarine) à 50-63% MG, allégée, doux2.58A
OMEGA 3ALAMatière grasse végétale (type margarine), teneur réduite en matière grasse inconnue, doux (aliment moyen)2.56D
OMEGA 3ALAMatière grasse végétale (type margarine) à 80% MG, salée2.5B
OMEGA 3ALASauce aïoli, préemballée2.46B
OMEGA 3ALAMatière grasse végétale (type margarine) à 50-63% MG, allégée, doux, riche en oméga 32.41D
OMEGA 3ALAHuile pour friture, sans précision2.22A
OMEGA 3ALAHuile combinée, mélange d'huile d'olive et de graines2.18A
OMEGA 3ALASauce froide (aliment moyen)2.03D
OMEGA 3ALAMatière grasse mélangée (végétale et laitière) à 50-63% MG2.02A
OMEGA 3ALAPersil, séché1.86B
OMEGA 3ALAMadeleine ordinaire, préemballée1.8A
OMEGA 3ALAMatière grasse végétale ou margarine, 80% MG, doux1.8B
OMEGA 3ALAHuile de foie de morue1.79D
OMEGA 3ALASauce vinaigrette allégée en MG (25 à 50% d'huile), préemballée1.77A
OMEGA 3ALASauce (aliment moyen)1.64D
OMEGA 3ALAFarine de soja1.51D
OMEGA 3ALAMatière grasse mélangée (végétale et laitière), à tartiner, à 30-40% MG1.51A
OMEGA 3ALAHoumous, préemballé1.48D
OMEGA 3ALAMatière grasse végétale (type margarine), teneur en matière grasse inconue, doux (aliment moyen)1.47D
OMEGA 3ALAGâteau moelleux au chocolat, préemballé1.46D
OMEGA 3ALAMatière grasse végétale (type margarine), à tartiner, à 30-40% MG, légère, doux1.45A
OMEGA 3ALAGâteau au chocolat1.39D
OMEGA 3ALASauce américaine, préemballée1.38D
OMEGA 3ALASoja, graine entière1.29C
OMEGA 3ALAMatière grasse végétale (type margarine) à 50-63% MG, allégée, demi-sel1.28D
OMEGA 3ALAHuile combinée (mélange d'huiles)1.26A
OMEGA 3ALAMoutarde à l'ancienne1.25A
OMEGA 3ALASauce crudités ou Sauce salade, allégée en matière grasse, préemballée1.25D
OMEGA 3ALABiscuit sec chocolaté, type barquette1.23A
OMEGA 3ALAMadeleine au chocolat, préemballée1.19A
OMEGA 3ALARillettes de crabe, préemballées1.18C
OMEGA 3ALAMatière grasse végétale (type margarine) à 70% MG, doux1.14D
OMEGA 3ALABrownie au chocolat, préemballé1.12A
OMEGA 3ALAHuile végétale (aliment moyen)1.06D
OMEGA 3ALAHuile de maïs1.04B
OMEGA 3ALAHaricot flageolet, vert, sec1.02A
OMEGA 3ALACheval, viande, crue1.01C
OMEGA 3ALAGâteau marbré, prémballé1.01A
OMEGA 3ALANoix de pécan1.01D
OMEGA 3ALASauce au poivre, chaude, préemballée1.01A
OMEGA 3ALAMatière grasse végétale (type margarine), à tartiner, à 30-40% MG, légère, demi-sel0.99A
OMEGA 3ALAMuffin, aux myrtilles ou au chocolat0.99A
OMEGA 3ALARillettes de saumon, préemballées0.98A
OMEGA 3ALABarre pâtissière, préemballé0.94A
OMEGA 3ALARillettes de poisson, préemballées0.93A
OMEGA 3ALATzatziki, à base yaourt, préemballé0.93A
OMEGA 3ALAMoutarde0.91D
OMEGA 3ALASaindoux0.91B
OMEGA 3ALACake aux fruits, préemballé0.9A
OMEGA 3ALABiscuit sec pour petit déjeuner0.87A
OMEGA 3ALASpécialité fromagère fondante au fromage blanc et aux noix0.87A
OMEGA 3ALAMaquereau, fumé0.83C
OMEGA 3ALATzatziki, à base fromage frais, préemballé0.82C
OMEGA 3ALAGâteau (aliment moyen)0.81D
OMEGA 3ALAAgneau, côtelette, crue0.8D
OMEGA 3ALAFoie de morue, cru0.79C
OMEGA 3ALACéleri rémoulade, préemballé0.73D
OMEGA 3ALAThon, à la catalane ou à l'escabèche (sauce tomate), appertisé0.72C
OMEGA 3ALABiscuit aux céréales pour petit déjeuner, enrichis en vitamines et minéraux0.68A
OMEGA 3ALARillettes de thon, préemballées0.68D
OMEGA 3ALATofu fumé, préemballé0.68A
OMEGA 3ALASalade de chou ou Coleslaw, avec sauce, préemballée0.66A
OMEGA 3ALASpécialité végétale type fromage à tartiner, au soja, préemballée0.66D
OMEGA 3ALABeignet fourré goût chocolat, préemballé0.65D
OMEGA 3ALAHuile d'olive vierge extra0.65A
OMEGA 3ALAGerme de blé0.64A
OMEGA 3ALATerrine de poisson, préemballée0.64D
OMEGA 3ALAPoivre noir, poudre0.63A
OMEGA 3ALAOrigan, séché0.62B
OMEGA 3ALASaucisson de cheval type cervelas0.6A
OMEGA 3ALAClou de girofle0.59B
OMEGA 3ALAEpice (aliment moyen)0.59D
OMEGA 3ALASalade de pomme de terre à la piémontaise, préemballée0.57A
OMEGA 3ALAHuile d'avocat0.55A
OMEGA 3ALAOeuf d'oie, cru0.55C
OMEGA 3ALATofu nature, préemballé0.55A
OMEGA 3ALACaviar de tomates0.54A
OMEGA 3ALAPâtisserie (aliment moyen)0.54D
OMEGA 3ALACake salé (garniture : fromage, légumes, viande, poisson, volaille, etc.), préemballé0.53A
OMEGA 3ALAGraisse d'oie0.5C
OMEGA 3ALACéréales pour petit déjeuner fourrées au chocolat ou chocolat-noisettes, enrichies en vitamines et minéraux0.49D
OMEGA 3ALALièvre, viande crue0.49C
OMEGA 3ALAPain, baguette ou boule, aux céréales et graines, artisanal0.47A
OMEGA 3ALASardine, crue0.47D
OMEGA 3ALABeurre à 80% MG, demi-sel0.45C
OMEGA 3ALABeurre à teneur en matière grasse inconnue (allégé ou non), demi-sel (aliment moyen)0.45D
OMEGA 3ALABretzel, pain frais0.45A
OMEGA 3ALABurger au poulet0.45A
OMEGA 3ALAPaprika0.45B
OMEGA 3ALAGalette ou pavé au soja et fromage, préemballé0.44A
OMEGA 3ALAGâteau moelleux fourré aux fruits type mini-roulé ou mini-cake fourré, prémballé0.44A
OMEGA 3ALAPain grillé, tranches, multicéréale0.44D
OMEGA 3ALASaucisse de volaille, type Knack0.44A
OMEGA 3ALACheval, faux-filet, rôti/cuit au four0.43A
OMEGA 3ALAHuile de beurre ou Beurre concentré0.43B
OMEGA 3ALAPâte à pizza fine, crue0.42C
OMEGA 3ALASprat, cru0.42D
OMEGA 3ALATaboulé ou Salade de couscous au poulet, préemballé0.42A
OMEGA 3ALABeurre à 80% MG, salé0.4A
OMEGA 3ALABrioche, préemballée0.4A
OMEGA 3ALACheval, faux-filet, grillé/poêlé0.4A
OMEGA 3ALAChou frisé, cru0.4D
OMEGA 3ALAGalette ou pavé au soja, fromage et légumes, préemballé0.4A
OMEGA 3ALAGaufre bruxelloise ou liégeoise, préparation artisanale0.4A
OMEGA 3ALAMouton, épaule, crue0.4C
OMEGA 3ALAPain de mie, multicéréale0.4A
OMEGA 3ALAPop-corn ou Maïs éclaté, à l'huile, salé0.4B
OMEGA 3ALAQuenelle au tofu (ne convient pas aux véganes ou végétaliens), préemballée0.4A
OMEGA 3ALABiscuit sec croquant au chocolat, allégé en matière grasse0.39A
OMEGA 3ALACheval, entrecôte, grillée/poêlée0.39A
OMEGA 3ALAFromage type feta, au lait de vache, à l'huile et aux aromates0.39A
OMEGA 3ALAPâté ou terrine de campagne0.39A
OMEGA 3ALASalade César au poulet (salade verte, fromage, croûtons, sauce), préemballée0.39A
OMEGA 3ALASandwich baguette, poulet, crudités (tomate, salade), mayonnaise0.39C
OMEGA 3ALASandwich baguette, thon, maïs, crudités, préemballé0.39C
OMEGA 3ALASésame, graine décortiquée0.39B
OMEGA 3ALABeurre à 82% MG, doux0.38A
OMEGA 3ALABouchées ou émincé au soja et blé (ne convient pas aux véganes ou végétaliens), préemballé0.38A
OMEGA 3ALAGâteau au citron, tout type0.38C
OMEGA 3ALAGâteau moelleux fourré au chocolat ou aux pépites de chocolat ou au lait, prémballé0.38A
OMEGA 3ALAHaricot flageolet, vert, bouilli/cuit à l'eau0.38A
OMEGA 3ALAHuile de sésame0.38D
OMEGA 3ALABeurre ou assimilé à teneur en matière grasse inconnue, doux (aliment moyen)0.37D
OMEGA 3ALABiscuit sec, sans précision0.37D
OMEGA 3ALADessert (aliment moyen)0.37D
OMEGA 3ALAHaricot blanc, bouilli/cuit à l'eau0.37A
OMEGA 3ALAHaricot flageolet, bouilli/cuit à l'eau0.37A
OMEGA 3ALAMousse de canard0.37C
OMEGA 3ALAPain de mie brioché, préemballé0.37A
OMEGA 3ALASablé au cacao ou chocolat, au praliné ou autre0.37A
OMEGA 3ALASaucisse végétale au tofu (convient aux véganes ou végétaliens), préemballée0.37A
OMEGA 3ALAÉpinard, bouilli/cuit à l'eau0.37A
OMEGA 3ALAFlorentin (biscuit sec sucré chocolaté aux amandes)0.36A
OMEGA 3ALAHuile de noisette0.36A
OMEGA 3ALAPané soja et blé (ne convient pas aux véganes ou végétaliens)0.36A
OMEGA 3ALASurimi, fourré au fromage0.36A
OMEGA 3ALAChorizo supérieur, doux ou fort, type saucisse sèche0.35A
OMEGA 3ALACrêpe dentelle au chocolat, préemballée0.35D
OMEGA 3ALAEscalope panée, soja, blé et fromage, type cordon bleu, préemballée0.35A
OMEGA 3ALAPain au lait aux pépites de chocolat, préemballé0.35D
OMEGA 3ALASalami0.35A
OMEGA 3ALABiscuit sec, petits fours en assortiment0.34A
OMEGA 3ALABoulettes au boeuf et à l'agneau (type kefta), préemballées, crues0.34A
OMEGA 3ALADouble cheeseburger, provenant de fast food0.34A
OMEGA 3ALAGruyère0.34A
OMEGA 3ALAPâte feuilletée, cuite0.34B
OMEGA 3ALAPâté (aliment moyen)0.34D
OMEGA 3ALATaboulé ou Salade de couscous, préemballé0.34A
OMEGA 3ALABeaufort0.33B
OMEGA 3ALABeurre à 60-62% MG, à teneur réduite en matière grasse, doux0.33A
OMEGA 3ALAPizza au saumon, préemballée0.33A
OMEGA 3ALAPâte à tartiner chocolat et noisette0.33D
OMEGA 3ALAPâté de foie de porc0.33A
OMEGA 3ALAHuile de pépins de raisin0.32A
OMEGA 3ALAOlive noire, à l'huile (à la grecque)0.32D
OMEGA 3ALAPain au lait, préemballé0.32A
OMEGA 3ALAPoulet, cuisse, viande et peau, cru, bio0.32A
OMEGA 3ALARillettes d'oie0.32A
OMEGA 3ALARillettes traditionnelles de porc0.32A
OMEGA 3ALASaumon, cru, élevage0.32A
OMEGA 3ALAPréparation culinaire à base de soja, type "crème de soja"0.31A
OMEGA 3ALARillettes de canard0.31A
OMEGA 3ALARillettes pur porc0.31A
OMEGA 3ALASpécialité végétale type fromage, à la noix de cajou, préemballée0.31A
OMEGA 3ALABasilic, séché0.3B
OMEGA 3ALACrêpe, nature, préemballée, rayon température ambiante0.3A
OMEGA 3ALAFromage 100% brebis (Feta AOP ou type Feta)0.3A
OMEGA 3ALARillettes du Mans0.3C
OMEGA 3EPAHuile de saumon13C
OMEGA 3EPAHuile de sardine10.1C
OMEGA 3EPAHuile de foie de morue8.39D
OMEGA 3EPAFoie de morue, cru6.41C
OMEGA 3EPAHuile de hareng6.27B
OMEGA 3EPAFoie de morue, appertisé, égoutté3.08A
OMEGA 3EPAHareng fumé, à l'huile3.03A
OMEGA 3EPAHareng fumé, au naturel2.98A
OMEGA 3EPAMaquereau, filet sauce moutarde, appertisé, égoutté2.87A
OMEGA 3EPAOeufs de saumon, semi-conserve1.66A
OMEGA 3EPAMaquereau, fumé1.48C
OMEGA 3EPACaviar, semi-conserve1.36C
OMEGA 3EPAOeufs de lompe, semi-conserve1.36A
OMEGA 3EPASardine, sauce tomate, appertisée, égouttée1.31C
OMEGA 3EPAMaquereau, filet grillé, appertisé, nature, égoutté1.25A
OMEGA 3EPASardine, à l'huile d'olive, appertisée, égouttée1.24A
OMEGA 3EPALompe, crue1.1C
OMEGA 3EPASardine, crue1.09D
OMEGA 3EPAHareng, frit1.05D
OMEGA 3EPAHareng, grillé/poêlé1.05D
OMEGA 3EPARouget-barbet de roche, cru0.99A
OMEGA 3EPAMaquereau, cru0.91A
OMEGA 3EPAPilchard, sauce tomate, appertisé, égoutté0.84C
OMEGA 3EPALoup tacheté, cru0.82C
OMEGA 3EPAMaquereau, filet sauce tomate, appertisé, égoutté0.81B
OMEGA 3EPAFlétan du Groënland ou flétan noir ou flétan commun, cru0.8C
OMEGA 3EPAMaquereau, rôti/cuit au four0.8B
OMEGA 3EPARillettes de saumon, préemballées0.78A
OMEGA 3EPASaumon, grillé/poêlé0.78C
OMEGA 3EPASprat, cru0.75D
OMEGA 3EPAMulet, cru0.7D
OMEGA 3EPAMaquereau, au naturel, appertisé, égoutté0.69C
OMEGA 3EPASaumon, élevage, rôti/cuit au four0.69C
OMEGA 3EPASardine, filets sans arêtes à l'huile d'olive, appertisés, égouttés0.68C
OMEGA 3EPASaumon, cuit, sans précision (aliment moyen)0.68D
OMEGA 3EPASardine, à l'huile, appertisée, égouttée0.67A
OMEGA 3EPAOeufs de truite, semi-conserve0.66A
OMEGA 3EPAHareng, cru0.65B
OMEGA 3EPASaumon, cuit à la vapeur0.64B
OMEGA 3EPASaumon fumé0.63A
OMEGA 3EPASaumon, appertisé, égoutté0.63C
OMEGA 3EPASaumon, cru, élevage0.62A
OMEGA 3EPACrabe ou Tourteau, bouilli/cuit à l'eau0.61C
OMEGA 3EPAHareng mariné ou rollmops0.57D
OMEGA 3EPAMaquereau, frit0.57B
OMEGA 3EPAMaquereau, filet au vin blanc, appertisé, égoutté0.55A
OMEGA 3EPAAraignée de mer, cuite0.52A
OMEGA 3EPAAnguille, crue0.49C
OMEGA 3EPAHareng fumé, filet, doux0.49A
OMEGA 3EPATerrine de fruits de mer, avec ou sans poisson, préemballée0.49C
OMEGA 3EPAAnchois commun, cru0.48D
OMEGA 3EPADorade grise, ou daurade grise, ou griset, crue0.47A
OMEGA 3EPABonite, crue0.45D
OMEGA 3EPADorade grise, ou daurade grise, ou griset, rôtie/cuite au four0.45A
OMEGA 3EPAHareng gras, cru0.45A
OMEGA 3EPAMoule, appertisée, égouttée0.45C
OMEGA 3EPATerrine de poisson, préemballée0.44D
OMEGA 3EPASandwich baguette, saumon fumé, beurre0.42C
OMEGA 3EPAAnchois, filets à l'huile, semi-conserve, égoutté0.41D
OMEGA 3EPATarama, préemballé0.41A
OMEGA 3EPABar commun ou loup (Méditerranée), cru, élevage0.4A
OMEGA 3EPACarpaccio de saumon avec marinade0.4C
OMEGA 3EPABar ou loup de l'Atlantique, cru0.38C
OMEGA 3EPARillettes de poisson, préemballées0.38A
OMEGA 3EPATruite d'élevage, fumée0.38A
OMEGA 3EPAEspadon, cru0.37C
OMEGA 3EPAOeufs de cabillaud, fumés, semi-conserve0.37C
OMEGA 3EPARoussette ou petite roussette ou saumonette, cuite0.36B
OMEGA 3EPAAnchois commun, mariné, préemballé0.35A
OMEGA 3EPABar commun ou loup, rôti/cuit au four0.35A
OMEGA 3EPAMoule, bouillie/cuite à l'eau0.35A
OMEGA 3EPAMulet, rôti/cuit au four0.35C
OMEGA 3EPAFlétan du Groënland ou flétan noir ou flétan commun, cuit à la vapeur0.34A
OMEGA 3EPAThon, cru0.34D
OMEGA 3EPACrabe, cru0.32C
OMEGA 3EPASaumon, cru, sauvage0.32C
OMEGA 3EPATurbot, rôti/cuit au four0.32D
OMEGA 3EPADorade royale ou daurade ou vraie daurade, crue, élevage0.31A
OMEGA 3EPATruite arc en ciel, élevage, rôtie/cuite au four0.3D
OMEGA 3EPAChinchard gras, cru0.29A
OMEGA 3EPATruite d'élevage, crue0.29A
OMEGA 3EPATruite, cuite à la vapeur0.29C
OMEGA 3EPAEsturgeon, cru0.28D
OMEGA 3EPAOeuf, en poudre0.28C
OMEGA 3EPAThon rouge, cru0.28C
OMEGA 3EPATruite, rôtie/cuite au four0.28C
OMEGA 3EPACrabe, miettes et ou pattes décortiquées, appertisé, égoutté0.27D
OMEGA 3EPALangouste, bouillie/cuite à l'eau0.26C
OMEGA 3EPALimande-sole, crue0.25C
OMEGA 3EPAMaquereau espagnol ou maquereau blanc ou billard, cru0.25D
OMEGA 3EPAMoules farcies (matière grasse, persillade…), préemballées, crues0.25A
OMEGA 3EPAOrphie commune, crue0.25D
OMEGA 3EPAPoisson cuit (aliment moyen)0.25D
OMEGA 3EPAMayonnaise à teneur réduite en matière grasse ou Mayonnaise allégée, préemballée< 0,25C
OMEGA 3EPAAnguille, bouillie/cuite à l'eau0.24C
OMEGA 3EPABar rayé ou bar d'Amérique, cru0.24C
OMEGA 3EPACrevette grise, cuite0.24A
OMEGA 3EPALangoustine, panée, frite0.24C
OMEGA 3EPAMatière grasse végétale (type margarine), à tartiner, à 30-40% MG, légère, doux, riche en oméga 30.24A
OMEGA 3EPACorégone lavaret, cru0.23D
OMEGA 3EPARequin, cru0.23D
OMEGA 3EPALangouste, crue0.22D
OMEGA 3EPARascasse, cuite à la vapeur0.21A
OMEGA 3EPATurbot d'élevage, cru0.21A
OMEGA 3EPAAnguille, cuite (aliment moyen)0.2D
OMEGA 3EPAEspadon, rôti/cuit au four0.2A
OMEGA 3EPAFruits de mer (aliment moyen)0.2D
OMEGA 3EPAHomard, bouilli/cuit à l'eau0.2C
OMEGA 3EPAOeuf, jaune (jaune d'oeuf), en poudre0.2C
OMEGA 3EPACarpe, rôtie/cuite au four0.19C
OMEGA 3EPATruite arc en ciel, crue, élevage0.19D
OMEGA 3EPADorade (Daurade) royale, cuite au four0.18A
OMEGA 3EPAÉperlan, cru0.18D
OMEGA 3EPAAnguille, rôtie/cuite au four0.17C
OMEGA 3EPACrevette, cuite0.17C
OMEGA 3EPATruite arc en ciel, élevage, cuite à la vapeur0.17C
OMEGA 3EPACalmar ou calamar ou encornet, frit ou poêlé avec matière grasse0.16C
OMEGA 3EPAClam, Praire ou Palourde, bouilli/cuit à l'eau0.16C
OMEGA 3EPACrevette rose bouquet, cuite0.16A
OMEGA 3EPAHareng maigre, cru0.16A
OMEGA 3EPAHomard, cru0.16D
OMEGA 3EPALimande-sole, cuite à la vapeur0.16B
OMEGA 3EPAHuître creuse, crue0.15A
OMEGA 3EPAHuître, sans précision, crue0.15A
OMEGA 3EPAMoule commune, crue0.15D
OMEGA 3EPAPoisson pané, frit0.15C
OMEGA 3EPAPoulpe, cuit0.15C
OMEGA 3EPAChinchard maigre, cru0.14A
OMEGA 3EPALangoustine, crue0.14D
OMEGA 3EPAPecten d'Amérique ou Peigne du canada, noix, crue0.14C
OMEGA 3EPARillettes de thon, préemballées0.14D
OMEGA 3EPAThon germon ou thon blanc, à l'huile d'olive, appertisé, égoutté0.14A
OMEGA 3EPABar commun ou loup (Méditerranée), cru, sauvage0.13A
OMEGA 3EPAFlétan de l'Atlantique ou flétan blanc, cru0.13D
OMEGA 3EPACalmar ou calamar ou encornet, cru0.12D
OMEGA 3EPACoquille Saint-Jacques, noix et corail, crue0.12A
OMEGA 3EPACoquille Saint-Jacques, noix et corail, cuite0.12B
OMEGA 3EPAEscargot, cru0.12C
OMEGA 3EPAPoisson blanc, cuit (aliment moyen)0.12D
OMEGA 3DHAHuile de saumon18.2C
OMEGA 3DHAHuile de foie de morue11.4D
OMEGA 3DHAHuile de sardine10.7C
OMEGA 3DHAFoie de morue, cru4.76C
OMEGA 3DHAHuile de hareng4.21B
OMEGA 3DHAFoie de morue, appertisé, égoutté4.06A
OMEGA 3DHAMaquereau, fumé3.35C
OMEGA 3DHAPilchard, sauce tomate, appertisé, égoutté2.3C
OMEGA 3DHAMaquereau, filet grillé, appertisé, nature, égoutté2.11A
OMEGA 3DHAOeufs de truite, semi-conserve1.91A
OMEGA 3DHAOeufs de saumon, semi-conserve1.84A
OMEGA 3DHACaviar, semi-conserve1.77C
OMEGA 3DHAOeufs de lompe, semi-conserve1.77A
OMEGA 3DHASardine, à l'huile d'olive, appertisée, égouttée1.69A
OMEGA 3DHAMaquereau, filet sauce moutarde, appertisé, égoutté1.63A
OMEGA 3DHAMaquereau, filet sauce tomate, appertisé, égoutté1.63C
OMEGA 3DHASardine, crue1.58D
OMEGA 3DHAMaquereau, cru1.56A
OMEGA 3DHAMaquereau, au naturel, appertisé, égoutté1.52C
OMEGA 3DHARoussette ou petite roussette ou saumonette, cuite1.51B
OMEGA 3DHASaumon, grillé/poêlé1.5C
OMEGA 3DHASaumon, élevage, rôti/cuit au four1.46C
OMEGA 3DHASprat, cru1.39D
OMEGA 3DHAMaquereau, frit1.38C
OMEGA 3DHASaumon, cuit, sans précision (aliment moyen)1.38D
OMEGA 3DHAMaquereau, rôti/cuit au four1.34B
OMEGA 3DHAEspadon, rôti/cuit au four1.31A
OMEGA 3DHASardine, sauce tomate, appertisée, égouttée1.25A
OMEGA 3DHAHareng, grillé/poêlé1.23D
OMEGA 3DHAHareng, frit1.2D
OMEGA 3DHAHareng fumé, à l'huile1.18A
OMEGA 3DHAOrphie commune, crue1.14D
OMEGA 3DHASaumon, cru, sauvage1.12C
OMEGA 3DHAHareng fumé, au naturel1.11A
OMEGA 3DHASaumon, cuit à la vapeur1.11B
OMEGA 3DHAHareng, cru1.1B
OMEGA 3DHAThon, cru1.08D
OMEGA 3DHASardine, filets sans arêtes à l'huile d'olive, appertisés, égouttés1.02C
OMEGA 3DHASardine, à l'huile, appertisée, égouttée1A
OMEGA 3DHALompe, crue0.94C
OMEGA 3DHAAnchois commun, cru0.93D
OMEGA 3DHAMaquereau, filet au vin blanc, appertisé, égoutté0.93A
OMEGA 3DHARillettes de saumon, préemballées0.91A
OMEGA 3DHAThon rouge, cru0.89C
OMEGA 3DHASaumon, cru, élevage0.88A
OMEGA 3DHASaumon, appertisé, égoutté0.85C
OMEGA 3DHAOeufs de cabillaud, fumés, semi-conserve0.84C
OMEGA 3DHAHareng gras, cru0.83A
OMEGA 3DHASaumon fumé0.79A
OMEGA 3DHAMaquereau espagnol ou maquereau blanc ou billard, cru0.76D
OMEGA 3DHAHareng mariné ou rollmops0.73D
OMEGA 3DHAChinchard gras, cru0.7A
OMEGA 3DHARillettes de poisson, préemballées0.7A
OMEGA 3DHACorégone lavaret, cru0.69D
OMEGA 3DHAAnguille, crue0.68D
OMEGA 3DHAFlétan du Groënland ou flétan noir ou flétan commun, cru0.68C
OMEGA 3DHAThon germon ou thon blanc, à l'huile d'olive, appertisé, égoutté0.68A
OMEGA 3DHATruite arc en ciel, élevage, cuite à la vapeur0.68C
OMEGA 3DHATruite d'élevage, crue0.66A
OMEGA 3DHATruite, rôtie/cuite au four0.66C
OMEGA 3DHATruite arc en ciel, élevage, rôtie/cuite au four0.65D
OMEGA 3DHATruite arc en ciel, crue, élevage0.64D
OMEGA 3DHATruite, cuite à la vapeur0.64C
OMEGA 3DHARouget-barbet de roche, cru0.63A
OMEGA 3DHATruite d'élevage, fumée0.61A
OMEGA 3DHACervelle, agneau, cuite0.59C
OMEGA 3DHAAnchois, filets à l'huile, semi-conserve, égoutté0.58D
OMEGA 3DHACarpaccio de saumon avec marinade0.57C
OMEGA 3DHADorade royale ou daurade ou vraie daurade, crue, élevage0.56A
OMEGA 3DHAHareng fumé, filet, doux0.56A
OMEGA 3DHAThon albacore ou thon jaune, au naturel, appertisé, égoutté0.56A
OMEGA 3DHAAnchois commun, mariné, préemballé0.54A
OMEGA 3DHABar commun ou loup (Méditerranée), cru, élevage0.54A
OMEGA 3DHABar commun ou loup, rôti/cuit au four0.5A
OMEGA 3DHACervelle, agneau, crue0.49C
OMEGA 3DHAPoisson cuit (aliment moyen)0.49D
OMEGA 3DHAAnguille, bouillie/cuite à l'eau0.47C
OMEGA 3DHABar rayé ou bar d'Amérique, cru0.47C
OMEGA 3DHALoup tacheté, cru0.47C
OMEGA 3DHACervelle, porc, braisée0.46A
OMEGA 3DHARillettes de thon, préemballées0.46D
OMEGA 3DHACervelle, porc, crue0.45C
OMEGA 3DHAMoule, appertisée, égouttée0.45C
OMEGA 3DHAChinchard, cru0.43D
OMEGA 3DHADorade (Daurade) royale, cuite au four0.42A
OMEGA 3DHADorade grise, ou daurade grise, ou griset, crue0.39A
OMEGA 3DHARequin, cru0.39D
OMEGA 3DHACalmar ou calamar ou encornet, frit ou poêlé avec matière grasse0.38C
OMEGA 3DHACarrelet ou plie, cuit à la vapeur0.38C
OMEGA 3DHATurbot, rôti/cuit au four0.38D
OMEGA 3DHAAnguille, cuite (aliment moyen)0.37D
OMEGA 3DHAEspadon, cru0.37D
OMEGA 3DHARascasse, cuite à la vapeur0.37A
OMEGA 3DHAThon, rôti/cuit au four0.36D
OMEGA 3DHAAraignée de mer, cuite0.35A
OMEGA 3DHACardine franche, crue0.35D
OMEGA 3DHAÉperlan, cru0.35D
OMEGA 3DHAChinchard maigre, cru0.34A
OMEGA 3DHAFlétan du Groënland ou flétan noir ou flétan commun, cuit à la vapeur0.34A
OMEGA 3DHAHareng maigre, cru0.32A
OMEGA 3DHARascasse, crue0.32C
OMEGA 3DHATarama, préemballé0.32A
OMEGA 3DHATerrine de fruits de mer, avec ou sans poisson, préemballée0.3C
OMEGA 3DHABar ou loup de l'Atlantique, cru0.29C
OMEGA 3DHAAnguille, rôtie/cuite au four0.28C
OMEGA 3DHABar commun ou loup (Méditerranée), cru, sauvage0.28A
OMEGA 3DHACrabe ou Tourteau, bouilli/cuit à l'eau0.28C
OMEGA 3DHAMerlu, cuit à l'étouffée0.28B
OMEGA 3DHACalmar ou calamar ou encornet, cru0.27D
OMEGA 3DHAPoisson pané, frit0.27C
OMEGA 3DHASandwich baguette, saumon fumé, beurre0.27C
OMEGA 3DHATerrine de poisson, préemballée0.27D
OMEGA 3DHAVivaneau, cuit0.27C
OMEGA 3DHAVivaneau, cru0.26B
OMEGA 3DHAOeuf, jaune (jaune d'oeuf), cru0.25D
OMEGA 3DHATurbot d'élevage, cru0.25A
OMEGA 3DHAMayonnaise à teneur réduite en matière grasse ou Mayonnaise allégée, préemballée< 0,25C
OMEGA 3DHAMorue, salée, sèche0.24C
OMEGA 3DHAOeuf, jaune (jaune d'oeuf), cuit0.24B
OMEGA 3DHAOeuf, jaune (jaune d'oeuf), en poudre0.24C
OMEGA 3DHABrochette de poisson0.23C
OMEGA 3DHAFlétan de l'Atlantique ou flétan blanc, cru0.23D
OMEGA 3DHAMérou, cru0.22C
OMEGA 3DHASeiche, crue0.22D
OMEGA 3DHASébaste du nord, ou grand sébaste, ou dorade sébaste, ou daurade sébaste, crue0.22A
OMEGA 3DHABouchée à la reine, au poisson et fruits de mer0.21C
OMEGA 3DHAMerlu, cru0.21D
OMEGA 3DHASurimi, bâtonnets, tranche ou râpé saveur crabe0.21A
OMEGA 3DHAFoie, poulet, cru0.2C
OMEGA 3DHALieu noir, cru0.19D
OMEGA 3DHAPoisson blanc, cuit (aliment moyen)0.19D
OMEGA 3DHAThon listao ou Bonite à ventre rayé, cru0.19C
OMEGA 3DHABrochet, rôti/cuit au four0.18D
OMEGA 3DHALieu noir, cuit0.18D
OMEGA 3DHAMulet, cru0.18D
OMEGA 3DHAOeuf, en poudre0.18C
OMEGA 3DHAPecten d'Amérique ou Peigne du canada, noix, crue0.18C
OMEGA 3DHAPoisson blanc, de mer, cuit (aliment moyen)0.18
OMEGA 9Acide oléiqueHuile de noisette72.7A
OMEGA 9Acide oléiqueHuile d'olive vierge extra69.8A
OMEGA 9Acide oléiqueHuile d'arachide61.7A
OMEGA 9Acide oléiqueHuile végétale (aliment moyen)56.5D
OMEGA 9Acide oléiqueHuile de colza55.2A
OMEGA 9Acide oléiqueGraisse d'oie53.5C
OMEGA 9Acide oléiqueHuile d'avocat50.3A
OMEGA 9Acide oléiqueHuile combinée, mélange d'huile d'olive et de graines46.3A
OMEGA 9Acide oléiqueHuile de carthame44.5C
OMEGA 9Acide oléiqueHuile d'argan ou d'argane43.8A
OMEGA 9Acide oléiqueNoisette43.4A
OMEGA 9Acide oléiqueNoix de pécan40.6D
OMEGA 9Acide oléiqueHuile de sésame38.5A
OMEGA 9Acide oléiqueHuile combinée (mélange d'huiles)38.4A
OMEGA 9Acide oléiqueHuile pour friture, sans précision37.5A
OMEGA 9Acide oléiqueHuile de palme raffinée36.6C
OMEGA 9Acide oléiqueSaindoux34.3B
OMEGA 9Acide oléiqueAmande (avec peau)33.3A
OMEGA 9Acide oléiqueHuile de foie de morue33.1C
OMEGA 9Acide oléiqueAmande, grillée, salée32.7B
OMEGA 9Acide oléiqueHuile ou beurre de cacao32.6B
OMEGA 9Acide oléiqueTarama, préemballé31.9A
OMEGA 9Acide oléiqueSauce tartare, préemballée29.8A
OMEGA 9Acide oléiqueNoix de cajou, grillée, non salée28.6A
OMEGA 9Acide oléiqueNoix de cajou, grillée à sec, non salée28.5A
OMEGA 9Acide oléiqueNoix de cajou, grillée, salée27.2B
OMEGA 9Acide oléiqueMatière grasse végétale (type margarine) à 50-63% MG, allégée, doux, riche en oméga 326.9D
OMEGA 9Acide oléiqueSauce béarnaise, préemballée26.9A
OMEGA 9Acide oléiqueMélange apéritif de graines salées et raisins secs26.8A
OMEGA 9Acide oléiqueChips de pommes de terre nature ou aromatisées, à l'ancienne26.7A
OMEGA 9Acide oléiqueHuile de tournesol26.7A
OMEGA 9Acide oléiqueHuile de maïs25.9B
OMEGA 9Acide oléiqueSauce au poivre, condimentaire, froide, préemballée25.8A
OMEGA 9Acide oléiqueBeurre de cacahuète ou Pâte d'arachide25.7B
OMEGA 9Acide oléiqueMatière grasse végétale (type margarine) à 50-63% MG, allégée, doux, aux esters de stérol végétal25.7A
OMEGA 9Acide oléiqueCacahuète, grillée, sans sel ajouté25.4B
OMEGA 9Acide oléiquePistache, grillée, salée24.9D
OMEGA 9Acide oléiqueCacahuète ou Arachide24.7A
OMEGA 9Acide oléiqueMatière grasse végétale (type margarine) à 50-63% MG, allégée, demi-sel, riche en oméga 324.5A
OMEGA 9Acide oléiqueCacahuète, grillée, salée23.8B
OMEGA 9Acide oléiqueChips de pommes de terre nature ou aromatisées, standard23.7A
OMEGA 9Acide oléiqueMélange apéritif de graines (non salées) et raisins secs23.4A
OMEGA 9Acide oléiquePistache, grillée23.1C
OMEGA 9Acide oléiqueSauce bourguignonne, préemballée22.9A
OMEGA 9Acide oléiqueHuile de beurre ou Beurre concentré22A
OMEGA 9Acide oléiqueHuile de soja21.9C
OMEGA 9Acide oléiqueOlive noire, à l'huile (à la grecque)21.6A
OMEGA 9Acide oléiqueMatière grasse végétale (type margarine) à 70% MG, doux21.5A
OMEGA 9Acide oléiqueMatière grasse végétale (type margarine), teneur en matière grasse inconue, doux (aliment moyen)21.4D
OMEGA 9Acide oléiqueMatière grasse végétale (type margarine) à 50-63% MG, allégée, doux21.3A
OMEGA 9Acide oléiqueMatière grasse végétale (type margarine), teneur réduite en matière grasse inconnue, doux (aliment moyen)21.2D
OMEGA 9Acide oléiqueMatière grasse végétale ou margarine, 80% MG, doux21B
OMEGA 9Acide oléiqueNoix du Brésil19.5C
OMEGA 9Acide oléiqueOeuf, jaune (jaune d'oeuf), en poudre19.5C
OMEGA 9Acide oléiqueHuile de lin19.2C
OMEGA 9Acide oléiqueSpécialité végétale type fromage, à la noix de cajou, préemballée19.2A
OMEGA 9Acide oléiqueSésame, graine décortiquée19B
OMEGA 9Acide oléiqueMayonnaise (70% MG min.), préemballée18.9A
OMEGA 9Acide oléiqueSésame, graine18.7B
OMEGA 9Acide oléiqueBeurre à 80% MG, demi-sel18.6C
OMEGA 9Acide oléiqueBeurre à teneur en matière grasse inconnue (allégé ou non), demi-sel (aliment moyen)18.6D
OMEGA 9Acide oléiqueHuile de pépins de raisin18.6A
OMEGA 9Acide oléiquePignon de pin18.3B
OMEGA 9Acide oléiqueMatière grasse mélangée (végétale et laitière) à 50-63% MG17.8A
OMEGA 9Acide oléiquePâte à tartiner chocolat et noisette17.6D
OMEGA 9Acide oléiqueMatière grasse végétale (type margarine) à 50-63% MG, allégée, demi-sel17.4A
OMEGA 9Acide oléiqueSauce pesto, préemballée17.3A
OMEGA 9Acide oléiqueTapenade17.3D
OMEGA 9Acide oléiqueMatière grasse végétale (type margarine) à 60% de MG, allégée, au tournesol, doux17.1A
OMEGA 9Acide oléiqueHuile de coton17B
OMEGA 9Acide oléiqueBeurre à 80% MG, salé16.7A
OMEGA 9Acide oléiqueOie, viande et peau, crue16.7C
OMEGA 9Acide oléiqueCroûton à l'ail aux fines herbes ou aux oignons, préemballé16.5A
OMEGA 9Acide oléiqueMayonnaise à teneur réduite en matière grasse ou Mayonnaise allégée, préemballée16.3D
OMEGA 9Acide oléiqueSauce crudités ou Sauce salade, préemballée16.3A
OMEGA 9Acide oléiqueBeurre à 82% MG, doux16.2A
OMEGA 9Acide oléiqueCucurbitacées, graine16.1B
OMEGA 9Acide oléiqueRocher chocolat fourré praliné16D
OMEGA 9Acide oléiqueBeurre ou assimilé à teneur en matière grasse inconnue, doux (aliment moyen)15.9D
OMEGA 9Acide oléiqueSalami15.9A
OMEGA 9Acide oléiqueSauce aïoli, préemballée15.9B
OMEGA 9Acide oléiqueRillettes d'oie15.8A
OMEGA 9Acide oléiqueChocolat au lait aux fruits secs (noisettes, amandes, raisins, praline), tablette15.6D
OMEGA 9Acide oléiqueChorizo supérieur, doux ou fort, type saucisse sèche15.6A
OMEGA 9Acide oléiqueChocolat noir aux fruits secs (noisettes, amandes, raisins, praline), tablette15.5A
OMEGA 9Acide oléiqueMatière grasse végétale (type margarine), à tartiner, à 30-40% MG, légère, doux, riche en oméga 315.5A
OMEGA 9Acide oléiqueChorizo15.3D
OMEGA 9Acide oléiqueCroûtons nature, préemballés15.3A
OMEGA 9Acide oléiqueHuile de noix15.2A
OMEGA 9Acide oléiqueFoie de morue, cru15.1C
OMEGA 9Acide oléiqueRillettes de canard15A
OMEGA 9Acide oléiqueOeuf, en poudre14.1C
OMEGA 9Acide oléiqueChips de pommes de terre et assimilés nature ou aromatisées, allégées en matière grasse14A
OMEGA 9Acide oléiqueChocolat blanc aux fruits secs (noisettes, amandes, raisins, praliné) , tablette14C
OMEGA 9Acide oléiqueCumin, graine14D
OMEGA 9Acide oléiqueRillettes pur porc14A
OMEGA 9Acide oléiqueBiscuit sec, petits fours en assortiment13.9A
OMEGA 9Acide oléiqueMadeleine ordinaire, préemballée13.9A
OMEGA 9Acide oléiqueBaklava ou Baklawa (pâtisserie orientale aux amandes et sirop)13.8A
OMEGA 9Acide oléiqueChocolat noir fourré praliné, tablette13.8A
OMEGA 9Acide oléiqueChocolat noir à 70% cacao minimum, extra, dégustation, tablette13.7A
OMEGA 9Acide oléiqueSaucisson sec13.7B
OMEGA 9Acide oléiqueCoriandre, graine13.5C
OMEGA 9Acide oléiqueMatière grasse mélangée (végétale et laitière), à tartiner, à 30-40% MG13.5A
OMEGA 9Acide oléiqueSauce vinaigrette allégée en MG (25 à 50% d'huile), préemballée13.5A
OMEGA 9Acide oléiqueBarres ou confiserie chocolatées au lait13.4A
OMEGA 9Acide oléiqueNoix, séchée, cerneaux13.4A
OMEGA 9Acide oléiqueMatière grasse végétale (type margarine), à tartiner, à 30-40% MG, légère, doux13.3A
OMEGA 9Acide oléiqueRosette ou Fuseau12.7B
OMEGA 9Acide oléiqueBiscuit sec chocolaté, type barquette12.6A
OMEGA 9Acide oléiqueHuile de germe de blé12.5B
OMEGA 9Acide oléiqueAgneau, côtelette, crue12.3C
OMEGA 9Acide oléiqueCacahuètes enrobées de chocolat dragéifiées12.2A
OMEGA 9Acide oléiquePorc, travers, braisé12.1D
OMEGA 9Acide oléiqueSauce froide (aliment moyen)12.1D
OMEGA 9Acide oléiqueSaucisse de Montbéliard12B
OMEGA 9Acide oléiqueSaucisse de Morteau, bouillie/cuite à l'eau11.9D
OMEGA 9Acide oléiqueBeurre à 60-62% MG, à teneur réduite en matière grasse, doux11.8A
OMEGA 9Acide oléiqueSaucisson sec pur porc11.8A
OMEGA 9Acide oléiqueCalissons d'Aix en Provence11.7A
OMEGA 9Acide oléiquePancetta ou Poitrine roulée sèche11.7D
OMEGA 9Acide oléiqueBrownie au chocolat, préemballé11.5A
OMEGA 9Acide oléiqueMortadelle11.5B
OMEGA 9Acide oléiqueBiscuit apéritif à base de pomme de terre, type tuile salée11.4A
OMEGA 9Acide oléiqueOlive noire (aliment moyen)11.4D
OMEGA 9Acide oléiquePâté de foie de porc11.4A
OMEGA 9Acide oléiqueSalami porc et boeuf11.4B
OMEGA 9Acide oléiqueChocolat au lait fourré au praliné, tablette11.2A
OMEGA 9Acide oléiqueOeuf, jaune (jaune d'oeuf), cuit11.2B
OMEGA 9Acide oléiqueTerrine de canard11A
OMEGA 9Acide oléiquePoulet, escalope panée10.9A
OMEGA 9Acide oléiqueOlive (aliment moyen)10.8D
OMEGA 9Acide oléiqueSaucisse de Strasbourg ou Knack10.8B
OMEGA 9Acide oléiqueBarre goûter frais au lait et chocolat avec génoise10.7A
OMEGA 9Acide oléiqueMadeleine au chocolat, préemballée10.7A
OMEGA 9Acide oléiquePâté ou terrine de campagne10.7A
OMEGA 9Acide oléiqueOlive verte, en saumure, égouttée10.6A
OMEGA 9Acide oléiqueChocolat, en tablette (aliment moyen)10.5D
OMEGA 9Acide oléiqueGâteau au chocolat10.5D
OMEGA 9Acide oléiqueFlorentin (biscuit sec sucré chocolaté aux amandes)10.4A
OMEGA 9Acide oléiqueGâteau moelleux au chocolat, préemballé10.4D
OMEGA 9Acide oléiqueMuffin, aux myrtilles ou au chocolat10.4A
OMEGA 9Acide oléiqueOeuf, jaune (jaune d'oeuf), cru10.4B
OMEGA 9Acide oléiqueOlives vertes, fourrées ou farcies (anchois, poivrons, etc.)10.3D
OMEGA 9Acide oléiqueBarre céréalière aux amandes ou noisettes10.2A
OMEGA 9Acide oléiqueGâteau marbré, prémballé10.2A
OMEGA 9Acide oléiquePoitrine de porc, fumée, crue10.2A
OMEGA 9Acide oléiquePâté (aliment moyen)10.2D
OMEGA 9Acide oléiqueCanard, viande et peau, cru10.1A
OMEGA 9Acide oléiqueSauce (aliment moyen)10.1D
OMEGA 9Acide oléiqueSaucisse de Francfort10.1B
OMEGA 9Acide oléiqueBiscuit apéritif soufflé, à base de pomme de terre9.98B
OMEGA 9Acide oléiqueSaucisse cocktail9.94B
OMEGA 9Acide oléiqueCervelas9.91D
OMEGA 9Acide oléiqueFenouil, graine9.91C
OMEGA 9Acide oléiqueCorne de gazelle (pâtisserie orientale aux amandes et sirop)9.78A
OMEGA 9Acide oléiqueMatière grasse végétale (type margarine), à tartiner, à 30-40% MG, légère, demi-sel9.76A
OMEGA 9Acide oléiqueOlive noire, en saumure, égouttée9.7A
OMEGA 9Acide oléiqueChocolat noir à 40% de cacao minimum, à pâtisser, tablette9.57C
OMEGA 9Acide oléiqueMousse de foie de porc9.44A
OMEGA 9Acide oléiqueChocolat blanc, tablette9.4C
OMEGA 9Acide oléiqueCookie aux pépites de chocolat9.37A
OMEGA 9Acide oléiqueAccra de poisson9.34A
OMEGA 9Acide oléiqueSaucisse de Toulouse, cuite9.31A
OMEGA 9Acide oléiqueSaucisse (aliment moyen)9.2D
OMEGA 9Acide oléiqueChocolat au lait, tablette9.19A
OMEGA 9Acide oléiqueGuacamole, préemballé9.16A
OMEGA 9Acide oléiqueBeignet rond moelleux, sans fourrage, saupoudré de sucre9.12A
OMEGA 9Acide oléiqueBeurre à 39-41% MG, léger, doux9.04A
OMEGA 9Acide oléiqueChocolat noir à moins de 70% de cacao, à croquer, tablette9.03A
OMEGA 9Acide oléiqueChocolat noir aux fruits (orange, framboise, poire), tablette8.87D
OMEGA 9Acide oléiqueGâteau aux amandes type financier8.86A
OMEGA 9Acide oléiqueChorizo supérieur, doux ou fort, type charcuterie en tranches8.79A
OMEGA 9Acide oléiqueLardon fumé, cuit8.79A
OMEGA 9Acide oléiqueSpécialité végétale type jambon cuit, préemballée8.77A
OMEGA 9Acide oléiqueCurry, poudre8.74B
OMEGA 9Acide oléiqueAvocat, pulpe, cru8.72A
OMEGA 9Acide oléiqueLardon fumé, cru8.7A
OMEGA 9Acide oléiqueLardon nature, cru8.68A
OMEGA 9Acide oléiqueFoie de morue, appertisé, égoutté8.65A
OMEGA 9Acide oléiquePâte d'amande, préemballée8.65A
OMEGA 9Acide oléiqueBarre goûter frais au lait et chocolat8.62A
OMEGA 9Acide oléiqueRillettes de saumon, préemballées8.61A
OMEGA 9Acide oléiqueHuile ou graisse de coco (coprah), sans précision8.6D
OMEGA 9Acide oléiqueSaucisse de Toulouse, crue8.6B
OMEGA 9Acide oléiqueBiscuit sec feuilleté, type palmier ou autres8.55A
OMEGA 9Acide oléiqueCroissant aux amandes, artisanal8.53B
OMEGA 9Acide oléiqueBarre chocolat au lait avec nougat8.51A
OMEGA 9Acide oléiqueChipolata, cuite8.51A
OMEGA 9Acide oléiqueChipolata, crue8.44B
OMEGA 9Acide oléiqueBeignet fourré goût chocolat, préemballé8.26D
OMEGA 9Acide oléiqueSauce américaine, préemballée8.22B

Si vous êtes végétarien :

  • Consommer légumes à feuille verte (laitue, choux de Bruxelles, épinard…), cela ne sera pas suffisant pour un taux optimal d’Omega-3 (EPA/DHA).
  • Éventuellement, ajouter des compléments d’omega-3 végétales à base d’algue brune ou d’algue verte (qui contiennent directement de l’EPA et de la DHA).
  • Si possible, utiliser une huile de poisson ou une huile de Krill (soyez vigilant sur vos sources, ces huiles doivent être dépolluées)

Préconisations

  • Privilégiez plutôt les petits poissons gras qui ont une plus faible quantité de méthyle mercure, ou consommer une quantité modérée de poisson. Selon l’OMS, la quantité absorbable de mercure préjudice sur la santé est de 1,6 µg /kg de poids de corps et par semaine.
TypeCrevetteSaumonTruiteSardineThonBarRequinEspadon
Contamination moyenne au mercure 263131322903006911212
Contamination moyenne au mercure en µg de mercure par kilo de chair

Pour exemple : si vous pesez 70Kg vous ne devez pas dépasser 112 µg. Votre quantité maximum de bar par semaine ne pourra donc pas dépasser 374 grammes (112x1kg/300)

  • Les huiles végétales riches en oméga-3 ne supportent ni la lumière, ni l’air, ni la cuisson. Elles rancissent et se dégradent très facilement. Elles sont à conserver au réfrigérateur et à réserver pour l’assaisonnement5
  • L’apport d’oméga 3 en complémentation par huiles extraites des poissons gras ont la réputation de soulager de nombreuses affections : excès de triglycérides dans le sang, polyarthrite rhumatoïde, colite ulcéreuse et maladie de Crohn, troubles du rythme cardiaque, hypertension artérielle, psoriasis, troubles bipolaires et dépression, par exemple. Elles sont également proposées dans la prévention des rechutes après un infarctus. Cependant, la prise d’huiles de poissons gras par les femmes enceintes et par celles qui allaitent doit se faire sous contrôle médical.
  • Écoutez-vous ! il n’y a que vous qui pouvez savoir ce qui vous correspond, tout ce qui est dit ici est le fruit de mes propres expériences et de mes propres recherches, ce n’est pas une vérité absolue.

Etat de la recherche scientifique sur les omega-3

Au cours des dernières décennies, de nombreuses études épidémiologiques ont été menées sur la myriade de bienfaits pour la santé des oméga-3. Notamment, pour la santé sur les maladies cardiovasculaires (fibrillation auriculaire, athérosclérose, thrombose, inflammation et mort cardiaque subite), le diabète, le cancer, la dépression et diverses maladies mentales, le déclin cognitif lié à l’âge, les maladies parodontales et la polyarthrite rhumatoïde.

Cependant, les résultats de la recherche révèlent que les controverses persistent quant à l’effet des omegas-3. Plusieurs médicaments thérapeutiques utilisant des AGPI omega-3 ont été développés mais certains manquent d’essais cliniques appropriés en raison de contraintes de financement. Par conséquent, d’autres études enquêtes cliniques sont nécessaires. L’effet bénéfique des omegas-3 ne peut pas toujours être univoque confirmé ou rejeté.Il n’en demeure pas moins que l’apport d’Omega-3 est un atout santé majeur, surtout dans notre société moderne où nous sommes très carencés.Ci-après, voici quelques méta-analyses récentes confirmant les bien fait des acides gras insaturés :

Omega-3

  • La supplémentation en EPA/DHA est associée à un risque plus faible de maladie cardiaque (Meta analyse Hu Y et coll. 2019)6
  • Diminue la dépression chez les personnes âgées (apport de 1gr d’oméga 3/jour) (Meta analyse Bar JH et coll 2017)7
  • Aide au traitement de la polyarthrite rhumatoïde (Meta analyse Gioxari A et coll. 2018) 8
  • Les Omegas 3 sont recommandés pour le traitement du SOPK (syndrome des ovaires polykystiques) (Meta analyse Yang K et coll.2018)9
  • On s’intéresse également de plus en plus au rôle des acides gras oméga-3 dans la prévention des fonctions cognitives : mémoire, anxiété, afin de prévenir les maladies neurodégénératives (Alzheimer) le diabète, ainsi que certains types de cancer 10

Omega-6

Diminue les risques de maladies cardiovasculaire (MVC)  (Meta analyse Marklund M et coll. 2019) 11

Omega-9

Diminue les risques de MCV et de cancer (Meta analyse Lotfi K et coll. 2021) 12


Les informations que je fournis sur Naturosapiens ne sont pas des conseils médicaux et ne sont pas destinées à remplacer une consultation avec un professionnel de la santé. Veuillez informer votre médecin de tout changement que vous apportez à votre régime alimentaire ou à votre mode de vie et discuter de ces changements avec lui. Si vous avez des questions ou des inquiétudes au sujet de votre état de santé, veuillez contacter votre médecin.


Références :

  1. Plourde M, Cunnane SC. Extremely limited synthesis of long chain polyunsaturates in adults: implications for their dietary essentiality and use as supplements. Appl Physiol Nutr Metab. 2007 Aug;32(4):619-34. doi: 10.1139/H07-034. Erratum in: Appl Physiol Nutr Metab. 2008 Feb;33(1):228-9. PMID: 17622276. []
  2. fatty acid formulations in cardiovascular disease: Dietary supplements are not substitutes for prescription products. Am. J. Cardiovasc. Drugs. 2016;16:229–239. doi: 10.1007/s40256-016-0170-7.  []
  3. Yang N., Sampathkumar K., Loo S.C.J. Recent advances in complementary and replacement therapy with nutraceuticals in combating gastrointestinal illnesses. Clin. Nutr. 2017;36:968–979. doi: 10.1016/j.clnu.2016.08.020. []
  4. Abedi E., Sahari M.A. Long-chain polyunsaturated fatty acid sources and evaluation of their nutritional and functional properties. Food Sci. Nutr. 2014;2:443–463. doi: 10.1002/fsn3.121.  []
  5. Cholewski M, Tomczykowa M, Tomczyk M. A Comprehensive Review of Chemistry, Sources and Bioavailability of Omega-3 Fatty Acids. Nutrients. 2018 Nov 4;10(11):1662. doi: 10.3390/nu10111662. PMID: 30400360; PMCID: PMC6267444. []
  6. Hu Y, Hu FB, Manson JE. Marine Omega-3 Supplementation and Cardiovascular Disease: An Updated Meta-Analysis of 13 Randomized Controlled Trials Involving 127 477 Participants. J Am Heart Assoc. 2019 Oct;819:e013543. doi: 10.1161/JAHA.119.013543. Epub 2019 Sep 30. PMID: 31567003; PMCID: PMC6806028. []
  7. Bae JH, Kim G. Systematic review and meta-analysis of omega-3-fatty acids in elderly patients with depression. Nutr Res. 2018 Feb;50:1-9. doi: 10.1016/j.nutres.2017.10.013. Epub 2017 Dec 8. PMID: 29540267. []
  8. Gioxari A, Kaliora AC, Marantidou F, Panagiotakos DP. Intake of ω-3 polyunsaturated fatty acids in patients with rheumatoid arthritis: A systematic review and meta-analysis. Nutrition. 2018 Jan;45:114-124.e4. doi: 10.1016/j.nut.2017.06.023. Epub 2017 Jul 8. PMID: 28965775. []
  9. Yang K, Zeng L, Bao T, Ge J. Effectiveness of Omega-3 fatty acid for polycystic ovary syndrome: a systematic review and meta-analysis. Reprod Biol Endocrinol. 2018 Mar 27;16(1):27. doi: 10.1186/s12958-018-0346-x. PMID: 29580250; PMCID: PMC5870911. []
  10. Shahidi F, Ambigaipalan P. Omega-3 Polyunsaturated Fatty Acids and Their Health Benefits. Annu Rev Food Sci Technol. 2018 Mar 25;9:345-381. doi: 10.1146/annurev-food-111317-095850. PMID: 29350557 []
  11. Marklund M, Wu JHY, Imamura F, Del Gobbo LC, Fretts A, de Goede J, Shi P, Tintle N, Wennberg M, Aslibekyan S, Chen TA, de Oliveira Otto MC, Hirakawa Y, Eriksen HH, Kröger J, Laguzzi F, Lankinen M, Murphy RA, Prem K, Samieri C, Virtanen J, Wood AC, Wong K, Yang WS, Zhou X, Baylin A, Boer JMA, Brouwer IA, Campos H, Chaves PHM, Chien KL, de Faire U, Djoussé L, Eiriksdottir G, El-Abbadi N, Forouhi NG, Michael Gaziano J, Geleijnse JM, Gigante B, Giles G, Guallar E, Gudnason V, Harris T, Harris WS, Helmer C, Hellenius ML, Hodge A, Hu FB, Jacques PF, Jansson JH, Kalsbeek A, Khaw KT, Koh WP, Laakso M, Leander K, Lin HJ, Lind L, Luben R, Luo J, McKnight B, Mursu J, Ninomiya T, Overvad K, Psaty BM, Rimm E, Schulze MB, Siscovick D, Skjelbo Nielsen M, Smith AV, Steffen BT, Steffen L, Sun Q, Sundström J, Tsai MY, Tunstall-Pedoe H, Uusitupa MIJ, van Dam RM, Veenstra J, Monique Verschuren WM, Wareham N, Willett W, Woodward M, Yuan JM, Micha R, Lemaitre RN, Mozaffarian D, Risérus U; Cohorts for Heart and Aging Research in Genomic Epidemiology (CHARGE) Fatty Acids and Outcomes Research Consortium (FORCE). Biomarkers of Dietary Omega-6 Fatty Acids and Incident Cardiovascular Disease and Mortality. Circulation. 2019 May 21;139(21):2422-2436. doi: 10.1161/CIRCULATIONAHA.118.038908. PMID: 30971107; PMCID: PMC6582360. []
  12. Lotfi K, Salari-Moghaddam A, Yousefinia M, Larijani B, Esmaillzadeh A. Dietary intakes of monounsaturated fatty acids and risk of mortality from all causes, cardiovascular disease and cancer: A systematic review and dose-response meta-analysis of prospective cohort studies. Ageing Res Rev. 2021 Dec;72:101467. doi: 10.1016/j.arr.2021.101467. Epub 2021 Sep 22. PMID: 34560281 []

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